包丁 ナイフ 野鍛冶の魚さばき包丁 爆釣セット [森かじや 長崎県 東彼杵町 hs42bag470010] 包丁…

決済確認から1〜4か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 長崎県東彼杵町で、鍛冶職人が丹精込めて作り上げた、魂を揺さぶる逸品です。 思わず息を呑む、熟練の職人の技。 一本一本、手打ちで鍛えられたその姿は、武骨でありながらも、道具としての機能美を宿しています。 誰かの暮らしを支えたい。その一心で、職人は今日も槌を振るいます。 ■こだわりの結晶 森かじやの包丁は、無骨という言葉が実に良く似合います。 一見、スタイリッシュな佇まいでありながら、手に取れば微細な凹凸が感じられます。 これこそが、森かじやのこだわり。 二代目、保憲さんは言います。「魚を切った時、この方が身がくっつかないでしょ」と。 使い勝手を極限まで追求した、まさに「用の美」と言える仕上がりです。 ■私たち職人の矜持 「荒物鍛冶とも呼ばれ、お客様の要望には何でも応えてきました。商品を並べて売れる時代ではなかったですから」。 そう語るのは、森かじや二代目、保憲さん。 鯨肉や猪の解体用、イチゴの株切り、桁網漁の爪など、細やかな要望から生まれた製品は数知れず。 どれも「もり」と刻印され、手作りの温もりに溢れています。 ■職人の息吹が響く場所 朝早くから響き渡る、包丁を鍛える「カンカン」という音。 焼けた鋼を叩くたびに、花火のような火花が散る「森かじや」。 東彼杵町の小さな鍛冶屋から、自信を持ってお届けします。 ■受け継がれる技と魂 二代にわたって続く「森かじや」。 長崎県大村市松原地区に古くから伝わる包丁や鎌をルーツに持つ、嬉野市塩田の鍛冶屋で修業した森勝郎さん。 昭和43年、包丁や農・漁具、山林の刃物などを手掛ける野鍛冶「森かじや」を創業しました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 内容量 ・アジ切り包丁3.5寸（刃渡り10.5cm）×1本 ・中厚出刃包丁4寸 （刃渡り12cm） ×1本 ・舟行包丁4.5寸（刃渡り13.5cm）×1本 ・厚出刃包丁6寸（刃渡り18cm） ×1本 ・刺身包丁7寸（刃渡り21cm） ×1本 ※こちらの包丁は両刃となっております ※予告なく柄の色が変更となる可能性がございます。 地場産品理由 当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法 常温 事業者 森かじや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。包丁 ナイフ 野鍛冶の魚さばき包丁 爆釣セット 長崎県東彼杵町で、鍛冶職人が丹精込めて作り上げた、魂を揺さぶる逸品です。 思わず息を呑む、熟練の職人の技。 一本一本、手打ちで鍛えられたその姿は、武骨でありながらも、道具としての機能美を宿しています。 誰かの暮らしを支えたい。その一心で、職人は今日も槌を振るいます。 ■こだわりの結晶 森かじやの包丁は、無骨という言葉が実に良く似合います。 一見、スタイリッシュな佇まいでありながら、手に取れば微細な凹凸が感じられます。 これこそが、森かじやのこだわり。 二代目、保憲さんは言います。「魚を切った時、この方が身がくっつかないでしょ」と。 使い勝手を極限まで追求した、まさに「用の美」と言える仕上がりです。 ■私たち職人の矜持 「荒物鍛冶とも呼ばれ、お客様の要望には何でも応えてきました。商品を並べて売れる時代ではなかったですから」。 そう語るのは、森かじや二代目、保憲さん。 鯨肉や猪の解体用、イチゴの株切り、桁網漁の爪など、細やかな要望から生まれた製品は数知れず。 どれも「もり」と刻印され、手作りの温もりに溢れています。 ■職人の息吹が響く場所 朝早くから響き渡る、包丁を鍛える「カンカン」という音。 焼けた鋼を叩くたびに、花火のような火花が散る「森かじや」。 東彼杵町の小さな鍛冶屋から、自信を持ってお届けします。 ■受け継がれる技と魂 二代にわたって続く「森かじや」。 長崎県大村市松原地区に古くから伝わる包丁や鎌をルーツに持つ、嬉野市塩田の鍛冶屋で修業した森勝郎さん。 昭和43年、包丁や農・漁具、山林の刃物などを手掛ける野鍛冶「森かじや」を創業しました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。