【そのぎ抹茶“極濃“】 牛乳(長崎県製造)、砂糖、生クリーム、卵黄、そのぎ抹茶、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳成分・卵成分を含む) アレルギー表記
【雲仙ミルク】 乳
【濃厚ピスタチオ】 卵・乳
【大人のダークチョコ】 卵・乳
【そのぎ抹茶“極濃“】 乳・卵
※季節限定ジェラートに卵・乳が含まれる場合がございます。
大衆割烹 樋口で食べられる「ながさきジェラート」。大衆割烹樋口とジェラートの出逢いは、創業当初より地元の食材と旬の食材にこだわり続けた証です。長崎県島原半島の清らかな水で育ったコクのある雲仙牛乳を使ったミルクジェラートは爽やかな美味しさで、組み合わせる素材の良さを引き出します。
さらに果物や野菜は長崎県を中心とする限られた時期にしか味わえない旬の素材を厳選しました。長崎の四季の移ろいと素材の魅力を伝える、長崎と共に育む、“ながさきジェラート”をぜひ一度ご賞味ください。種類をお選びいただくことはできません。
株式会社ひぐちは長崎とともに育ってきた会社です。長崎の魅力ある食材を生かした商品を作りたいという想いで開発を始めました。そこで行き着いたのがジェラートでした。ジェラートのフレーバーは無限で、素材のおいしさがダイレクトに伝わるジェラートで、長崎の様々な農産品の良さを伝えていきたいです。
わたしたちが作っています 長崎県内の生産者様:ミラクル乳業、株式会社FORTHEES、のんびり山、井手果樹農園、株式会社人作 松本農園、慈眼堂、五島こばさんち農園、有限会社グリーンティ五島、城田農園、楠元農園、杵の川、大山製茶園、くじらの髭 こんなところで作っています 生産者様との出会いと繋がりから始まり、皆様の想いを商品にすることで「長崎ジェラート」の味わいの数は日々増えています。
この時期がおすすめ 長崎の四季の移ろいと素材の魅力を伝えるため、野菜や果物は長崎県を中心とする限られた時期にしか味わえない旬の素材を厳選しました。長崎の四季の移ろいと素材の魅力を伝える「旬の味わい」や割烹店ならではの「和の味わい」は期間限定で入替えを行っています。
わたしたちの想い 生産者様との出会いと繋がりが「ながさきジェラート」の味の決め手となっています。長崎の四季の移ろいと素材の魅力を伝える、長崎と共に育む、“ながさきジェラート”をぜひ一度ご賞味ください。ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 長崎の四季の移ろいと素材の魅力を伝えることで長崎の食材の良さを届けていきたい。