■こんなことありませんか?「結晶化」 蜂蜜が白っぽく固まっている・・・ 固形化している・・・・ これは、蜂蜜内の糖類が結晶化するためです。
決して、品質が低下しているわけではありません。結晶化する蜂蜜こそ、天然蜂蜜の証です。
【結晶を溶かす方法】 高い温度で加熱すると、蜂蜜に含まれるビタミンなどの栄養素が壊れてしまう恐れがある為、結晶を溶かすのは40度ぐらいのお湯で湯煎します。
■ご注意
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。
結晶化したからといって成分や品質に変質はありませんので、安心してお召し上がりください。
■養蜂園をはじめたきっかけ・・・ 蜜を食べたくて、半信半疑で手造りの巣箱を庭先にセットしました。2年目の春、ミツバチさんが大群で巣箱へ。「まさかや」です。ミツバチは、早朝から日没まで花粉や蜜を運んできます。観察をしていると時を忘れてしまいます。
とても働き者で可愛い存在となりました。このことが養蜂のきっかけです。また、このミツバチたちは、樹々・草花・野菜・果実など農業における受粉におおいに貢献しています。この養蜂がその一助になればと考えています。
【蜜ロマン養蜂園】のはちみつ
■280g×3本
■生蜜蝋 ビーズワックス 名称【長崎県産】大和蜜(天然はちみつ)280g×2本 百花蜜 国産 純粋蜂蜜 日本みつばち 大和蜂蜜<蜜ロマン養蜂園> 内容量280g×2本
【ご注意】
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。
結晶化したからといって成分や品質に変質はありませんので、安心してお召し上がりください。
【結晶を溶かす方法】 高い温度で加熱すると、蜂蜜に含まれるビタミンなどの栄養素が壊れてしまう恐れがある為、 結晶を溶かすのは40度ぐらいのお湯で湯煎します。
原料原産地 長与町産 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日通常、1ヵ月以内にお届けいたします。
※採蜜状況により発送時期が前後する可能性がございます。
その際は、準備でき次第発送いたします。