●3、極限にレアに近いとろける食感 マスカルポーネのレアチーズ(上の層)に合わせ、ベイクドクリームチーズ(下の層)も極限にレアに近いなめらか食感に仕上げました。
火を入れると硬くなりがちですが、超低温で焼き上げているので、目をつむって一緒に食べるとまるで1層かのようなとろける食感です。上品でリッチな口どけを存分にお楽しみください。《用途》 高級チーズでありながら、クセがなくマイルドな味わいなので、お子さまから大人まで美味しく食べれる味わいです。
ご自宅用はもちろん、ギフトや手土産にも◎ 《本田屋かすてら本舗とは》 伝統を守りつつ日々研鑽を重ね、材料の仕入れから全ての工程を一貫しておこなっています。職人歴67年目の2代目から9年目の4代目まで親子3世代、門外不出の味を守り抜き、商品と「対話」するように向き合い、一つ一つ丹精込めて焼き上げています。
1ホール(ケーキ直径15cm) 箱サイズ:18.5cm×18.5cm×6.5cm
●解凍方法:箱に入れたまま半日ほど冷蔵庫に入れてください。
※解凍後の再冷凍はおやめください。
とろける食感が損なわれます。
【原料原産地】 フランス産 2種のチーズケーキを合わせた、濃厚だけど上品なレア食感のチーズケーキです。ご自宅用はもちろん、ギフトや手土産にぴったり◎ 創業大正7年の老舗菓子店が作る、自慢のダブルフロマージュをぜひご賞味下さい。
《こだわり》
●1、厳選したチーズでつくる2層のチーズケーキ 上の層:マスカルポーネのレアチーズ イタリア産のものを使用し、おだやかな酸味とさっぱりした味わいが特徴です。
下の層:ベイクドクリームチーズ 「究極のクリームチーズ」と言われているブリュターニュ産『ルガール』のクリームチーズを超低温で焼き上げています。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。素材にこだわったチーズ好きな方のためのチーズケーキです。
●2、混ざり合うチーズのハーモニー 2層にすることで、食べた時に口の中で初めて味が混ざり合います。「味が混ざり合う瞬間」に人は美味しさを感じるから不思議です。口の中でとろけるように混ざり合う、異なる2つの酸味、コク、味わい… ぜひ上から下まで一緒にお召し上がりください。
2種のチーズが奏でるなめらかなハーモニーをお楽しみいただけます。
●3、極限にレアに近いとろける食感 マスカルポーネのレアチーズ(上の層)に合わせ、ベイクドクリームチーズ(下の層)も極限にレアに近いなめらか食感に仕上げました。
火を入れると硬くなりがちですが、超低温で焼き上げているので、目をつむって一緒に食べるとまるで1層かのようなとろける食感です。上品でリッチな口どけを存分にお楽しみください。《用途》 高級チーズでありながら、クセがなくマイルドな味わいなので、お子さまから大人まで美味しく食べれる味わいです。
ご自宅用はもちろん、ギフトや手土産にも◎ 《本田屋かすてら本舗とは》 伝統を守りつつ日々研鑽を重ね、材料の仕入れから全ての工程を一貫しておこなっています。職人歴67年目の2代目から9年目の4代目まで親子3世代、門外不出の味を守り抜き、商品と「対話」するように向き合い、一つ一つ丹精込めて焼き上げています。
その他にも美味しいチーズケーキが! ルガール の クリームチーズ タルト ケーキ チーズ バター デザート おやつ 記念日 誕生日 南島原市 本田屋かすてら本舗
【2回定期便】【チーズ好きあなたに上質なおやつタイムを】『ルガール』チーズ (約700g+約350g) 定期便はこちら!
【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤(約700g×3本) と 切れはし(約350g) 南島原市 本田屋かすてら本舗
【6回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤(約700g×3本) と 切れはし(約350g) 南島原市 本田屋かすてら本舗
【12回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤(約700g×3本) と 切れはし(約350g) 南島原市 本田屋かすてら本舗 名称ダブルフロマージュ(チーズケーキ) 南島原市 本田屋かすてら本舗 内容量1ホール(ケーキ直径15cm) 箱サイズ:18.5cm×18.5cm×6.5cm 原料原産地フランス産 加工地南島原市 賞味期限冷凍庫2か月、解凍後冷蔵庫にて5日間
●解凍方法:箱に入れたまま半日ほど冷蔵庫に入れてください。
※解凍後の再冷凍はおやめください。
とろける食感が損なわれます。アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦 配送方法冷凍 配送期日お申し込みから10日以内
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。
※作りたてにこだわっているため、天候不良等で配送状況に遅れが発生している場合は、状況が収まるまで発送を控えさせていただく場合がございます。
提供事業者本田屋かすてら本舗 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。