【国産 手摘み 100%】南島原産 オリーブオイル S島原 / オリーブ オイル 油 あぶら 食用油 / 南島原…

【フレッシュで高品質なオリーブオイル】 当園は栽培から収穫・搾油・瓶詰めまでの全工程を自社で行っております。 100％手摘みで収穫された後、選別を経て24時間以内に搾油され瓶詰めまでを短時間で加工し鮮度を保っております。 【傷つけないよう、1粒1粒丁寧に収穫します】 当園では、収穫時オリーブを傷つけてしまうことのないよう、1粒1粒丁寧に手作業で収穫しています。 大変手間のかかる作業ですが、無駄な酸化を抑え粒の状態を見ながらの収穫、更に厳しい選別作業もしていますので、ムラが少なく雑味を抑えたオリーブオイルを搾ることができています。 【収穫後24時間以内に搾油】 今期当園のオリーブの酸度は0.3〜0.4%。国際基準では酸度0.8%以下のオイルが「エキストラバージンオイル」の定義とされていますがその値を下回る酸度です。 自社農園で収穫されたのち24時間以内に搾油していますのでまろやかでオリーブのフレッシュな香り豊かなエキストラバージンオリーブオイルに仕上がりました。 【おいしいオリーブオイルを目指して】 オリーブの果実は熱を一切加えず、オリーブ本来の成分を活かすために「コールドプレス製法」で搾油しております。化学処理も行っておりませんのでトランス脂肪酸の付加や無駄な酸化を抑え品質やおいしさを追求しております。 容量違いはこちら！ 【国産手摘み100%】南島原産 オリーブオイル S島原 2本セット その他オススメはこちら！ 【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原手延素麺 40束 【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延素麺 60束 島原手延そうめん あごつゆセット 【本場 九州ラーメン】半生麺 ラーメン 5食セット スープ付き (とんこつ/あごだし/鴨) 商品説明 名称食用オリーブ油 内容量 100g 原料原産地 南島原市産 加工地 南島原市 賞味期限 製造より1年半 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご決済確認後、2週間以内に発送予定 提供事業者株式会社 ふるさと企画 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。 #/加工品/調味料/