【数量限定】簡単豪華！ イセエビ 料理キット 伊勢海老＜西海大崎漁協 崎戸支所＞ [CAW004] 長崎 西海 …

【大きさ自慢、味自慢】 今回お届けする『崎戸イセエビ 料理キット』で使われるイセエビのサイズは、1キロ以上のものを厳選しています。 一般的に飲食店や市場で購入できるサイズ（一尾250g前後）と比べると約4倍の大きさで食べ応えも十分。身が大きいので、ひとつのキットで数種類の料理をつくることが出来ます。 【崎戸のイセエビが美味しい3つの理由！】 五島灘の急流で育った崎戸イセエビ 水揚げされる五島灘は水深が深く、イセエビが身を潜める場所が多くあるため外敵に狙われにくく、エサとなる貝類も豊富なため、大きく成長することができると言われています。五島灘は潮の流れが早いため、荒波に揉まれたイセエビは身が引き締まり、ぶりんとした食感が楽しめます。 身はおおぶりで、ぎっしり 崎戸イセエビは大ぶりなため、足の先まで身がぎっしり詰まっています。今回のプロジェクトでは、足の身とイセエビみそを贅沢に和えた『イセエビみそ』を同梱しています。 生簀（いけす）で蓄養せず、水揚げ後にシェフに直送 栄養満点なイセエビも、生簀に入れておくことで次第に身が痩せていき旨味もぐんと落ちてしまいます。水揚げ後は生簀で蓄養せずすぐに調理をすることで、身に旨味と栄養が詰まっている状態のままお届けします。 【フレンチシェフが丁寧に調理】 使用するイセエビは、水揚げされたら鮮度の高いままフレンチシェフのもとへ直送します。殻付き、活きた状態のままボイルをすることで身の収縮を防ぎ、食べ応えのある状態に仕上げます。ボイルされたイセエビは、食べやすいように殻から身を剥いたら、瞬間冷凍で鮮度と旨味をぎゅっと閉じ込めます。水揚げからの鮮度やボイルの時間、瞬間冷凍までの一つ一つの工程が肉厚でぶりんとした食感につながります。 簡単調理で贅沢なひとときを過ごしてはいかがでしょうか♪・イセエビの身（250g /匹） ・アメリケーヌソース：（120g）：イセエビの殻を炒めてつくる甘味とコクが堪能できるイセエビソース ・ルイユ（90g）：アメリケーヌソースにパン粉やニンニクなどを混ぜて作る南仏ソース ・イセエビみそ（130g）：頭や足の身とみそを混ぜ合わせた贅沢な一品 ・オリジナルレシピ：同梱致します。 【賞味期限】 冷凍庫で6ヶ月 ※保存する場合は必ず冷凍庫で保存してください。 【原料原産地】 長崎県西海市産 【加工地】 西海市 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料 ブラックフライデー【大きさ自慢、味自慢】 今回お届けする『崎戸イセエビ 料理キット』で使われるイセエビのサイズは、1キロ以上のものを厳選しています。 一般的に飲食店や市場で購入できるサイズ（一尾250g前後）と比べると約4倍の大きさで食べ応えも十分。身が大きいので、ひとつのキットで数種類の料理をつくることが出来ます。 【崎戸のイセエビが美味しい3つの理由！】 ■ 1、五島灘の急流で育った崎戸イセエビ2 水揚げされる五島灘は水深が深く、イセエビが身を潜める場所が多くあるため外敵に狙われにくく、エサとなる貝類も豊富なため、大きく成長することができると言われています。五島灘は潮の流れが早いため、荒波に揉まれたイセエビは身が引き締まり、ぶりんとした食感が楽しめます。 ■ 2、身はおおぶりで、ぎっしり2 崎戸イセエビは大ぶりなため、足の先まで身がぎっしり詰まっています。今回のプロジェクトでは、足の身とイセエビみそを贅沢に和えた『イセエビみそ』を同梱しています。 ■ 3、生簀（いけす）で蓄養せず、水揚げ後にシェフに直送2 栄養満点なイセエビも、生簀に入れておくことで次第に身が痩せていき旨味もぐんと落ちてしまいます。水揚げ後は生簀で蓄養せずすぐに調理をすることで、身に旨味と栄養が詰まっている状態のままお届けします。 【フレンチシェフが丁寧に調理】 使用するイセエビは、水揚げされたら鮮度の高いままフレンチシェフのもとへ直送します。殻付き、活きた状態のままボイルをすることで身の収縮を防ぎ、食べ応えのある状態に仕上げます。ボイルされたイセエビは、食べやすいように殻から身を剥いたら、瞬間冷凍で鮮度と旨味をぎゅっと閉じ込めます。水揚げからの鮮度やボイルの時間、瞬間冷凍までの一つ一つの工程が肉厚でぶりんとした食感につながります。 レシピも同梱します♪ 詳しいレシピも同梱しますので、どなたでもおうちで簡単に調理していただけます！ 簡単調理で贅沢なひとときを過ごしてはいかがでしょうか♪ 商品説明 名称【数量限定】簡単豪華！ 伊勢海老 料理キット ＜西海大崎漁協 崎戸支所＞ 内容量・イセエビの身（250g匹） ・アメリケーヌソース：（120g）：イセエビの殻を炒めてつくる甘味とコクが堪能できるイセエビソース ・ルイユ（90g）：アメリケーヌソースにパン粉やニンニクなどを混ぜて作る南仏ソース ・イセエビみそ（130g）：頭や足の身とみそを混ぜ合わせた贅沢な一品 ・オリジナルレシピ：同梱致します。 原料原産地 長崎県西海市産 加工地 西海市 賞味期限 冷凍庫で6ヶ月 ※保存する場合は必ず冷凍庫で保存してください。 アレルギー表示含んでいる品目：えび 配送方法冷凍 配送期日4月中旬から5月末の間に順次発送致します。 ※天候不順により、予告なく発送が前後する場合がございます 提供事業者西海大崎漁協 崎戸支所 地場産品基準該当理由 区域内において、漁獲、捌き、下処理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの