【全12回定期便】天然真鯛 熟成ハム 五島市/合同会社五島くんせい工房 くんせい 燻製 鯛 タイ[PDD031]

鮮魚仲買人「五島くんせい工房」自らが目利きした五島産の天然真鯛は、料亭や寿司屋で刺身として提供できるほどの新鮮です。 水揚げされた新鮮な真鯛はその日のうちに燻製の製造工程へ。 特殊なシートで一晩、余分な水分と魚の生臭さを取り除き、旨味・色・香りにこだわったオリジナルブレンドチップで低温燻製。 天然真鯛の旨味が凝縮され、魚本来が持っている風味を深く感じる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 自家製柚子こしょうをお付けしていますのでお好みでどうぞ。 熟成したジューシーな味わいを堪能できるこだわりの魚介の生ハムは、生のお刺身とも燻製とも違う新しい感覚となっておりますので、その違いをどうぞお楽しみください。 ■美味しい召し上がり方 1.流水で解凍してから、加熱調理せずにそのままお召し上がりください。 2.お酒のおつまみ、ごはんのおとも、マリネやパスタの具材などにおすすめです。 3.日本酒やワインなどとの相性が良く、パーティー、宴会、家飲みなどの酒の肴にぴったりです。 商品説明 名称【全12回定期便】天然真鯛 熟成ハム 内容量以下の返礼品を全12回お届けします。 80g 生ハム：真鯛（五島産）、食塩 柚子胡椒：ゆず（五島産）、青唐辛子、食塩 原料原産地五島産 加工地長崎県五島市 賞味期限製造日から180日 冷凍保存（-18℃以下）してください。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 アレルギー表示*原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べているものを含みます。 配送方法冷凍 配送期日・受取日のご指定はできません。（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者合同会社　五島くんせい工房 燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 おやつ おつまみ 酒の肴 パック お取り寄せ グルメ タイ 鯛 たい 真鯛 魚 生ハム ハム #/海産物/魚介/ 地場産品基準該当理由 五島近海で水揚げされた鮮魚等を市内事業者が加工し、返礼品としているため。