【2027年4月下旬より順次発送】漁師の 塩ウニ 4本 《対馬市》 【漁昇丸水産】うに 瓶 ビン 海鮮 冷凍[W…

大自然が残る対馬の豊かな海で育った、天然のムラサキウニをお届けします。 ■1年で限られた時期しか許されない幻のウニ漁 対馬でのウニ漁は3月末から5月までの限られた期間にのみ行われます。海が荒れれば中止となり、近年の環境変化による水揚げ量の減少も重なり、対馬の天然ウニは非常に価値の高い食材となっています。 ■ 漁師の技が光る「3%の薄塩仕立て」 この特別なウニは、漁師自身が海へ潜って採り、その日のうちに手作業で丁寧に殻から身を取り出しています。海水で綺麗に洗った後、ウニ本来の風味と濃厚な甘みを最大限に活かすため、「3%というごく薄い塩」で一晩じっくりと冷蔵水切り。瓶詰め後すぐに急速冷凍し、抜群の鮮度でお届けします。 ■ お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お酒の贅沢なお供にはもちろん、温かいご飯にのせて本格的な「ウニ丼」としても手軽にお楽しみいただけます。薄塩仕立てのため、ウニ本来の濃厚なコクを味わいつつ、パスタなどのアレンジ料理にも最適です。 対馬産ムラサキウニ70g 4本 【賞味期限】冷凍保管で3ヶ月 【消費期限】解凍後は早めにお召し上がり下さい 【原料原産地】 長崎県対馬市 ウニ 塩ウニ うに 瓶 ビン 薄塩 海鮮 冷凍 漁師 海産物 海の幸 人気 産地直送 旬 うに丼 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。大自然が残る対馬の豊かな海で育った、天然のムラサキウニをお届けします。 ■ 1年で限られた時期しか許されない幻のウニ漁 対馬でのウニ漁は3月末から5月までの限られた期間にのみ行われます。海が荒れれば中止となり、近年の環境変化による水揚げ量の減少も重なり、対馬の天然ウニは非常に価値の高い食材となっています。 ■ 漁師の技が光る「3%の薄塩仕立て」 この特別なウニは、漁師自身が海へ潜って採り、その日のうちに手作業で丁寧に殻から身を取り出しています。海水で綺麗に洗った後、ウニ本来の風味と濃厚な甘みを最大限に活かすため、「3%というごく薄い塩」で一晩じっくりと冷蔵水切り。瓶詰め後すぐに急速冷凍し、抜群の鮮度でお届けします。 ■ お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お酒の贅沢なお供にはもちろん、温かいご飯にのせて本格的な「ウニ丼」としても手軽にお楽しみいただけます。薄塩仕立てのため、ウニ本来の濃厚なコクを味わいつつ、パスタなどのアレンジ料理にも最適です。 商品説明 名称漁師の 塩ウニ 4本 内容量対馬産ムラサキウニ70g 4本 原料原産地長崎県対馬市 賞味期限冷凍保管で3ヶ月 消費期限解凍後は早めにお召し上がり下さい 配送方法冷凍 配送期日2027年4月下旬より順次発送予定 ※漁獲次第で前後する場合がございます。 提供事業者漁昇丸水産 ウニ 塩ウニ うに 瓶 ビン 薄塩 海鮮 冷凍 漁師 海産物 海の幸 人気 産地直送 旬 うに丼 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。