- 希少な「黒あなご」を使用 市場にあまり出回らない平戸産黒あなごを使用したかまぼこは、「海のジビエ」とも称される逸品。しっかりとした香りと旨みが楽しめます。
- 製造背景に歴史と職人技 創業昭和35年。
昔ながらの石臼でのすり身製法を頑に守りつつ、職人が素材に合わせて微調整する技術が光ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。内容量・えそ蒸しかまぼこ
- あじ蒸しかまぼこ
- 減塩蒸しかまぼこ
- 海のジビエ黒あなごかまぼこ
- えそ揚げかまぼこ
- あじ揚げかまぼこ 各150g 賞味期限製造日から20日
※お手元に届いてからの期限ではありません。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示 (特定原材料)卵, えび, かに 同じ工場で乳製品を含む製品を製造しております。地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷蔵 事業者白孝屋蒲鉾店(平戸瀬戸市場協同組合)
かまぼこ 長崎 平戸 6種 セット 食べ比べ 詰め合わせ
- 健康志向で塩分控えめ 減塩タイプを含み、普段から塩分を気にされる方でも安心して楽しめる味付けです。
- 保存料不使用・真空包装 人工保存料は一切使わず、真空パックで保存性を確保。自然派志向の方にも好適です。
- 厳選素材の使用 地元・平戸近海で水揚げされた新鮮な魚を使用。
職人がその日の素材の状態に応じて塩分や水分を調整し、手作業で加工作業を行うこだわりの製法。
- 魚本来の味わいを活かす 他の一般的なかまぼこと異なり、「魚本来の旨み」がしっかり伝わる風合いを追求。
臭みではなく、ほどよい風味と弾力が特徴です。
- 希少な「黒あなご」を使用 市場にあまり出回らない平戸産黒あなごを使用したかまぼこは、「海のジビエ」とも称される逸品。しっかりとした香りと旨みが楽しめます。
- 製造背景に歴史と職人技 創業昭和35年。
昔ながらの石臼でのすり身製法を頑に守りつつ、職人が素材に合わせて微調整する技術が光ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。