【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量・平戸天然ひらめ 刺身200g×1P
- 平戸天然ひらめ フライ 300g (3枚程度)
- ひらめのしゃぶしゃぶ 上身150g あら身150g
- 濃縮だし 賞味期限製造日から冷凍で30日
※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー表示 (特定原材料)卵、小麦 配送方法冷凍 事業者囲炉裏料理 エビス亭(一般社団法人平戸観光協会)
刺身 フライ 平戸天然ヒラメ 満喫 3種 セット 詰め合わせ 食べ比べ 60年を超える経験を持つ、魚を知り尽くした料理人がお届けする、まさに「食べてみりゃわかる」こだわりの逸品です。平戸川内峠で長年、創作料理と新鮮な魚を提供してきた職人が、その確かな目で選び抜いた最高の旬の味を、あなたの食卓へお届けします。
1月から3月頃に旬を迎える平戸の天然ひらめ。なかでも、まるまると育った**5kg以上のひらめは「座布団ひらめ」**と呼ばれ、脂が乗り、とろけるような旨みが特徴です。この時期には「平戸天然ひらめまつり」も開催されるほどの人気を誇ります。
そんな旬の人気のひらめを、今回はお刺身とフライの豪華なセットにしました! 職人が丁寧にさばいた透き通るようなひらめのお刺身は、プリッとした食感と上品な甘みが絶妙。そして、ふっくらと揚がったひらめフライは、お子さまから大人まで誰もが笑顔になる美味しさです。
この豪華なセットを味わえば、きっと心が豊かになるはず。ぜひ一度、平戸の職人が手掛ける至高の平戸天然ひらめをご堪能ください。
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