スパイスや野菜入りの液に豚肉を漬け、燻製したハムやベーコン、ソーセージなど独特の風味が特徴。添加物を最小限に抑えた安全な食にこだわっています。<1回目 自家製 燻製 ベーコン セット バラエティ>
- 自家製燻製ベーコン(スパイス) 計300g
- 自家製燻製ベーコン(塩) 計440g <2回目 フランクフルト 2種 セット>
- フランクフルト(プレーン) 約325g
- フランクフルト(パプリカ) 約325g <3回目 スモークチーズ 2種 セット>
- スモークチーズ・プレーン 約45g×3パック
- スモークチーズ・ブラックペッパー 約45g×3パック <4回目 自家製 燻製ベーコンハムセット feliz>
- 自家製燻製ベーコン(スパイス) 計300g
- 自家製燻製ベーコン(塩) 計300g
- 手づくりハム 計600g <5回目 ローストチキン>
- 丸鶏 1羽 地場産品基準該当理由 下処理、調味、燻製や加熱調理、真空パック詰めまで全て区域内の自社工房で行っている。
【自家製 燻製ベーコンハムセット バラエティ】 地元の野菜とスパイスで作ったソミュール液に、1週間から10日ほど漬け込み高温で燻製しています。そのままでもお召し上がりいただけます。自家製の味をぜひご賞味ください。
【フランクフルト 2種 セット】 国産豚を使用し、野菜(玉葱、セロリ、パセリ)が沢山入ったソーセージです。発色剤不使用。
【スモークチーズ 2種 セット】 香りの良いさくらのチップで燻製したチーズ。おつまみに最適な一品です♪ 薄切りにすることで、食感を良く仕上げました。【自家製 燻製ベーコンハムセット feliz】 地元の野菜とスパイスで作ったソミュール液に、1週間から10日ほど漬け込み高温で燻製しています。
そのままでもお召し上がりいただけます。自家製の味をぜひご賞味ください。
【ローストチキン】 長崎県産の丸鶏(ハーブ鶏)を使用し、オリジナルのスパイス液に2日間漬け込み、ローストしています。クリスマスはもちろん、パーティーやお祝いごとにもおすすめです。
【TORRES手作りハムベーコン工房】 ペルーの家庭の味をベースにした手作りハムやソーセージで人気の「TORRES(トレス)」。
スパイスや野菜入りの液に豚肉を漬け、燻製したハムやベーコン、ソーセージなど独特の風味が特徴。添加物を最小限に抑えた安全な食にこだわっています。名称【全5回定期便】 トレス 満喫セット (ベーコン・ハム/フランクフルト/スモークチーズ/ローストチキン)バラエティ定期便 月替わり 頒布会/ 大村市/Torres手作りハムベーコン工房 内容量<1回目 自家製 燻製 ベーコン セット バラエティ>
- 自家製燻製ベーコン(スパイス) 計300g
- 自家製燻製ベーコン(塩) 計440g <2回目 フランクフルト 2種 セット>
- フランクフルト(プレーン) 約325g
- フランクフルト(パプリカ) 約325g <3回目 スモークチーズ 2種 セット>
- スモークチーズ・プレーン 約45g×3パック
- スモークチーズ・ブラックペッパー 約45g×3パック <4回目 自家製 燻製ベーコンハムセット feliz>
- 自家製燻製ベーコン(スパイス) 計300g
- 自家製燻製ベーコン(塩) 計300g
- 手づくりハム 計600g <5回目 ローストチキン>
- 丸鶏 1羽 配送方法冷凍 配送期日ご入金の翌月に初回分を発送いたします。
その後、定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。提供事業者Torres手作りハムベーコン工房 角煮 バーコン ハム フランクフルト セット ハムセット 地場産品基準該当理由 下処理、調味、燻製や加熱調理、真空パック詰めまで全て区域内の自社工房で行っている。