商品の説明
贅沢に脂が乗った長崎県産ブリを塩麹漬けにしてお届け! 夕飯のお供に、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに!! 何にでも合う、抜群の美味しさをぜひ味わってみてください!!
【塩麹漬けの魅力とは?】 塩麹に含まれる酵素がタンパク質を分解することで、旨みがぐっと高まる塩麹漬け。ブリを塩麹に漬け込むと、これまた美味しいんです!! 1口食べると、ホロホロに柔らかくなったブリから、溢れ出る旨みがあなたを幸福感に包みます! 食卓に、献立の1品として並べるのもよし。
しっぽりとお酒に合わせるおつまみとしてもおすすめです。
【健康にもよい?ブリの秘密!!】 冬にかけて脂が乗り始め、旬を迎えるブリ。そんなブリにはDHA(ドコサヘキサエン酸)という質の良い脂が含まれています。DHAには血液をサラサラにしたり、ガンを予防する効果があるとか。ブリを食べると、健康体になれるかも…!? 大きな新鮮村(かとりストアー)では、より品質の良いものをお届けできるよう、 『お客様の立場で、まごころ込めて、良い品を』の経営理念の元、「お客様に満足していただけること」を目標にこれからも励んでまいります! 地場産品基準該当理由 ブリは市外(県内)産です。
仕入れ以降の加工を全て区域内で行っており、下処理や骨抜き加工、さらには店舗独自の配合にて味付けを行っていることから付加価値の半分以上を占めていると考えます。名称長崎県産ブリ切身 塩麹漬け 内容量長崎県産ブリ切身塩麹漬け計12切れ(2切れ×6パック) 計約1.2kg(1切れ約100g)
※1切れあたりのサイズに個体差があります。
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ご了承の上お申し込みください。原料原産地長崎県産 加工地長崎県大村市 大きな新鮮村 賞味期限賞味期限:冷凍未開封で180日
※パック・商品ごとに表示をしております アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日寄附ご入金確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は入金確認後、60営業日以内に発送予定 提供事業者株式会社かとりストアー ブリ 切身 塩麹漬け 小分け 簡単調理 長崎県産