商品の説明
街を流れる本明川(諫早市中心の川)、かつて諫早の街にはうなぎ採りを生業とした人たちがいました。彼らは、誘い込み漁、穴釣り等様々な手法を使い、うなぎを採っていました。昔ながらの漁法は現代では無くなってしまいましたが、諫早のうなぎは人々に愛され、江戸時代より伝えられたこの街に息づいています。
創業時より、一度白焼きにした後、蒸しを入れ余分な脂を落とす江戸前で、タレは「はちみつ」をふんだんに使いさっぱりとした蒲焼が「魚荘のうなぎ蒲焼き」の特徴です。江戸前の極めて旨いうなぎをぜひ味わってください。鰻蒲焼き:約170g×3尾 タレ:100g×3本 粉山椒:0.2g×3袋
【原料原産地】 鰻(国産) うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 うなぎ蒲焼 国産 ひつまぶし うな重 うな丼街を流れる本明川(諫早市中心の川)、かつて諫早の街にはうなぎ採りを生業とした人たちがいました。
彼らは、誘い込み漁、穴釣り等様々な手法を使い、うなぎを採っていました。昔ながらの漁法は現代では無くなってしまいましたが、諫早のうなぎは人々に愛され、江戸時代より伝えられたこの街に息づいています。創業時より、一度白焼きにした後、蒸しを入れ余分な脂を落とす江戸前で、タレは「はちみつ」をふんだんに使いさっぱりとした蒲焼が「魚荘のうなぎ蒲焼き」の特徴です。
江戸前の極めて旨いうなぎをぜひ味わってください。名称魚荘のうなぎ蒲焼き(3尾入り) 内容量鰻蒲焼き:約170g×3尾 タレ:100g×3本 粉山椒:0.2g×3袋 原料原産地鰻(国産) 加工地長崎県諫早市 消費期限製造日より冷凍で60日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆※醤油(小麦・大豆を含む) 配送方法冷凍 配送期日ご決済確認後、2週間以内に発送予定。
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。
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提供事業者有限会社魚荘 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 うなぎ蒲焼 国産 ひつまぶし うな重 うな丼