■株式会社 北田物産とは? 春夏秋冬、受け継がれる豊かな島原半島の海と大地の恵みを皆様にお届けするべく、島原わかめをはじめとする有明海の海産物や加工品、島原半島の素材を活かした特産品の製造販売をしています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品に不備(傷みや品質不良等)があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
内容量・島原塩蔵さしみわかめ 200g × 2袋
- 島原塩蔵茎わかめ 250g × 3袋 原材料わかめ(長崎県島原産)、食塩
■原産地 わかめ(島原産)
■加工地(製造地) 島原市 消費期限島原塩蔵さしみわかめ・島原塩蔵茎わかめ:製造日から1年
※お手元に届いてからの期限ではありません。
配送方法冷蔵 事業者株式会社北田物産
波穏やかな豊饒の海「有明海」の恵みをふんだんに受けて育った島原わかめは、とてもしなやかで栄養たっぷり。やわらかく風味に優れ、食欲そそる磯の香りを食卓に運んでくれます。ヘルシーな料理の主役に、汁物の彩りに、ごはんのお供に、「島原わかめ」をたっぷり楽しんでいただけるセットです。
【島原塩蔵さしみわかめ】 有明海(島原沿岸)で採れた島原わかめの葉の部分だけを湯通し塩蔵(塩を使った日本の伝統的食料保存方法)しました。
素材の良さを損なうことなく保存ができ、水で戻し塩分を抜くことで一年中おいしく楽しめます。さしみ風やサラダなど「海のお野菜」の感覚で、島原わかめのしなやかな素材の味わいと磯の香りと鮮やかな天然色の色合い、そして食感をお楽しみください。
【島原塩蔵茎わかめ】 島原わかめの茎の部分を塩蔵にしました。肉厚でコリコリとした食感を楽しめます。塩抜き後、適当な大きさに刻み、香り豊かなオリーブオイルやごま油などで油炒めしたり、肉や大豆との煮付、佃煮、味噌漬、和え物、かき揚げなど色々な料理でおいしく召し上がれます。
■株式会社 北田物産とは? 春夏秋冬、受け継がれる豊かな島原半島の海と大地の恵みを皆様にお届けするべく、島原わかめをはじめとする有明海の海産物や加工品、島原半島の素材を活かした特産品の製造販売をしています。
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