◆おいしいお召し上がり方 蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。1.蒸し器に水を入れてください。2.蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。3.角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
本来の角煮まんの美味しさがわかるのはやはり「蒸し器」で蒸したときです。角煮家こじまでは断然「蒸し器」でお召し上がりいただくのをおすすめします。しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
◆簡単手軽に電子レンジでチン! 1.角煮まんの袋を少し切ります。2.電子レンジ(600〜700W)で1個ずつ1分程度温めてください。モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。《電子レンジが500Wの場合》 1.角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3〜5時間ほど置いてください。
2.角煮まんの袋を少し切ります。3.電子レンジ(500W)で1個ずつ30秒程度温めてください。モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。
■有限会社こじまとは? 古くから長崎に受け継がれる郷土料理「卓袱(しっぽく)料理」をルーツに、 「割烹こじま」の創業者は半世紀にわたり長崎の食文化を守り続けてきました。
老舗料亭で修業を積み、料理長として活躍したのち、1993年に独立。地元の新鮮な食材を活かし、伝統の味を県内外のお客様に届けてまいりました。なかでも特にご好評をいただいたのが、卓袱料理に欠かせない「角煮」。「自宅でも味わいたい」「県外の家族にも食べさせたい」といったお声に応え、 真空包装の商品として開発し、お持ち帰りや贈り物にもご利用いただけるようになりました。
こうして誕生したのが、角煮専門店「角煮家こじま」です。創業以来、角煮とともに歩み続け、今では全国のお客様に長崎の味をお届けしています。私たちはこれからも、「美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに、 伝統を守りながら、新しい食の喜びを発信してまいります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
- 3個
- 5個
- 6個
- 10個 化粧箱
- 15個 化粧箱
- 10個(5個×2袋)
※1個あたり80g
■発送回数をお選びください。
- 1回
- 3回 毎月定期便
- 6回 隔月定期便
- 12回 毎月定期便 原材料角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤
■
■加工地(製造地) 長崎県長崎市 賞味期限製造日から180日 配送方法冷凍 事業者有限会社こじま
伝統の製法で丁寧に仕上げた「皮付き三枚肉の角煮まん」は、昔ながらの素材と和食料理人の技が光る逸品です。じっくりと煮込んだ角煮は、長崎の味をそのままに、旨味とコクをしっかりと引き出しました。国産小麦を使用したふわふわの生地は、口当たりやわらかく、もちっとした食感が特長。
とろけるような角煮との絶妙なハーモニーをご堪能いただけます。ふるさと納税の返礼品として、ぜひ長崎の味をご堪能ください。
◆おいしいお召し上がり方 蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。1.蒸し器に水を入れてください。2.蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。3.角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
本来の角煮まんの美味しさがわかるのはやはり「蒸し器」で蒸したときです。角煮家こじまでは断然「蒸し器」でお召し上がりいただくのをおすすめします。しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
◆簡単手軽に電子レンジでチン! 1.角煮まんの袋を少し切ります。2.電子レンジ(600〜700W)で1個ずつ1分程度温めてください。モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。《電子レンジが500Wの場合》 1.角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3〜5時間ほど置いてください。
2.角煮まんの袋を少し切ります。3.電子レンジ(500W)で1個ずつ30秒程度温めてください。モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。
■有限会社こじまとは? 古くから長崎に受け継がれる郷土料理「卓袱(しっぽく)料理」をルーツに、 「割烹こじま」の創業者は半世紀にわたり長崎の食文化を守り続けてきました。
老舗料亭で修業を積み、料理長として活躍したのち、1993年に独立。地元の新鮮な食材を活かし、伝統の味を県内外のお客様に届けてまいりました。なかでも特にご好評をいただいたのが、卓袱料理に欠かせない「角煮」。「自宅でも味わいたい」「県外の家族にも食べさせたい」といったお声に応え、 真空包装の商品として開発し、お持ち帰りや贈り物にもご利用いただけるようになりました。
こうして誕生したのが、角煮専門店「角煮家こじま」です。創業以来、角煮とともに歩み続け、今では全国のお客様に長崎の味をお届けしています。私たちはこれからも、「美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに、 伝統を守りながら、新しい食の喜びを発信してまいります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。