◆お召し上がり方 内臓・ウロコは取り除いています(セミドレス加工)ので、下処理なしで調理可能です。煮付け・塩焼き等のシンプルな食べ方でご賞味下さい。
※生食用ではありません。
必ず加熱してお召し上がりください。
■株式会社珍味食品とは? 珍味食品は平成6年に島原市で創業し、良質な素材を仕入れ、加工した海産物は、お取引先からも高い評価を頂いております。
加工品も「付加価値づくり」において、海産物をただ単に仕入れて販売するのではなく、独自の視点に基づいて商品の開発・加工を行い、より質の高い商品の提供を目指します。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量・金目鯛(下処理済)3尾(300〜400g)合計約1.1kg
※一尾ずつ真空パックにて個包装しております。
(レシピ同梱) 原材料原材料名:キンメダイ(金目鯛)
■
■加工地(製造地) 賞味期限発送から60日(要冷凍) 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。
配送方法冷凍 事業者株式会社珍味食品
鮮やかな赤い色をした深海魚「金目鯛」。クセがなく上品な旨みがあり、柔らかい食感が特徴の高級魚です。そんな「金目鯛」を鮮度の良い物だけ厳選し、島原で丁寧に一尾ずつ加工しました。腹を切らないツボ抜き手法で内臓を取るため、見た目は綺麗に仕上がり、調理時の身崩れもほとんどありません。
また各ご家庭の味付けで喜んで頂きたい(アレンジを楽しんで頂きたい)という思いから、自社での味付けはしておりません。煮付けのレシピも同梱しておりますので、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。素材にこだわった珍味食品の「金目鯛」姿一尾を是非ご賞味下さい。
◆解凍方法 冷蔵庫に半日ほど入れて解凍すると美味しく召し上がれます。
※レンジでの解凍はお避けください。
◆お召し上がり方 内臓・ウロコは取り除いています(セミドレス加工)ので、下処理なしで調理可能です。煮付け・塩焼き等のシンプルな食べ方でご賞味下さい。
※生食用ではありません。
必ず加熱してお召し上がりください。
■株式会社珍味食品とは? 珍味食品は平成6年に島原市で創業し、良質な素材を仕入れ、加工した海産物は、お取引先からも高い評価を頂いております。
加工品も「付加価値づくり」において、海産物をただ単に仕入れて販売するのではなく、独自の視点に基づいて商品の開発・加工を行い、より質の高い商品の提供を目指します。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。