【先行予約 2026年11月〜発送】【2026年1月以降発送】【土壌からとことんこだわり】白石町産 洗いれんこん…

■調理にうれしい洗いれんこん！ 全国有数のれんこんの名産地の佐賀県白石町からお届けします。 調理に便利な洗いれんこんのため、気軽にれんこんを楽しむことができます。 ■こだわり抜かれた管理 1年間の休耕期間を設け、土壌をしっかりと休ませることで、自然の力を最大限に引き出しています。 この期間中に、10aあたり4トン以上の堆肥を散布し、微生物を活用して堆肥の分解を促進。 また、トラクターでの代掻きやひび割れ処理を通じて、酸素を微生物に供給し、土壌の活性化を図っています。 5月からはアミノ酸を中心とした自然由来の液肥(JAS認定資材)葉面散布を、1週間に1度行い、れんこんに旨みを凝縮させ、エグ味を排出させています。 こだわり抜いた私たちのれんこんは「糖度7度以上」「低硝酸態窒素値」という優れた品質を誇ります。 硝酸態窒素とは、エグ味や不快な味をもたらす成分であり、数値が低いほどエグミが少なく、より美味しいれんこんに育ちます。 ■生産者直伝！おうちで楽しむ絶品レンコンレシピ 定番のおでんや筑前煮はもちろん、お子様にも大人気のレンコンチップスもおすすめです！ 食感と甘みの変化をぜひお楽しみください。 ■「野中農園」からのメッセージ ミネラル豊富な土壌で育まれた私たちのれんこんは、栽培へのこだわりが詰まった逸品です。 生産者の写真、れんこん畑の写真も併せてご覧いただき、私たちの取り組みをご確認ください。 自然の恵みと私たちのこだわりが生んだれんこんは、食卓に感動をお届けします。ぜひ一度、豊かな風味をお試しください。 れんこん 蓮根 レンコン 白石町産レンコン 根菜 煮物 野菜 商品説明 名称洗いれんこん1kg 内容量洗いれんこん：約1kg（約4-8個） 原料原産地佐賀県白石町 加工地佐賀県白石町 消費期限到着後、冷蔵庫に保管しお早めにご賞味ください。 配送方法冷蔵 配送期日2026年11月上旬頃-2027年3月中旬頃-にかけて順次発送 提供事業者野中農園 れんこん 蓮根 レンコン 白石町産レンコン 根菜 煮物 野菜 #/れんこん/れんこん/