米味噌 2kg(1kg×2個) 【だいちの家】[HAG037]

■『だいちの家』の味噌 平成5年からはじまり、30年間江北町で生産されたお米と大豆を原料に作り続けている 「だいちの家」オリジナルの米味噌。 3カ月もの熟成期間を経て仕上がった優しくまろやか味噌の味わいをご堪能ください。 ■江北町ゆうきの里「だいちの家」 「だいちの家」では、お客様とのふれあいを重視し、地域に根付いた直売所としての活動を大切にしています。大きな道の駅というわけではありませんが、だからこそ対面でお客さまとたくさん交流できることに誇りを持っています。 そんな「だいちの家」の特製味噌を是非。 ■「スローフードの町」 江北町は、スローフードの町とも呼ばれています。 古くから米や大豆の栽培をおこなっており、昭和60年代から有機農法（無農薬栽培）をはじめました。 そして2002年、有明海に自生する「葦」の堆肥を使った循環型農法が認められて、武富勝彦氏が日本人で初めて「食のノーベル賞」とも呼ばれる「スローフードアワード」を受賞しました。 環境への負荷を考え、おいしく健康的で、生産者が正当に評価される食文化を目指すスローフード。 そんな江北町でできたお米と大豆を使用した味噌をお楽しみ下さい。 ■内容量/加工地 ・味噌〔1kg×2個/加工地：江北町〕 【消費期限】製造から3ヵ月 【原料原産地】 江北町 【加工地】 佐賀県江北町 発酵食品 味噌汁 健康食品 健康 味噌煮 味噌漬 みそ ミソ 味噌カツ ミソカツ おすすめ 佐賀県 地場産品基準該当理由 町外から仕入れた塩を仕入れ、江北町の米と大豆とともに町内の加工場で加工、梱包、発送まで行う。■『だいちの家』の味噌 平成5年からはじまり、30年間江北町で生産されたお米と大豆を原料に作り続けている 「だいちの家」オリジナルの米味噌。 3カ月もの熟成期間を経て仕上がった優しくまろやか味噌の味わいをご堪能ください。 ■江北町ゆうきの里「だいちの家」 「だいちの家」では、お客様とのふれあいを重視し、地域に根付いた直売所としての活動を大切にしています。大きな道の駅というわけではありませんが、だからこそ対面でお客さまとたくさん交流できることに誇りを持っています。 そんな「だいちの家」の特製味噌を是非。 ■「スローフードの町」 江北町は、スローフードの町とも呼ばれています。 古くから米や大豆の栽培をおこなっており、昭和60年代から有機農法（無農薬栽培）をはじめました。 そして2002年、有明海に自生する「葦」の堆肥を使った循環型農法が認められて、武富勝彦氏が日本人で初めて「食のノーベル賞」とも呼ばれる「スローフードアワード」を受賞しました。 環境への負荷を考え、おいしく健康的で、生産者が正当に評価される食文化を目指すスローフード。 そんな江北町でできたお米と大豆を使用した味噌をお楽しみ下さい。 商品説明 名称米味噌 2kg (1kg×2個) 内容量■内容量/加工地 ・味噌〔1kg×2個/加工地：江北町〕 原料原産地江北町 加工地佐賀県江北町 消費期限製造から3ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：大豆 配送方法冷蔵 配送期日入金確認後2週間以内に発送 提供事業者江北町ゆうきの里「だいちの家」 発酵食品 味噌汁 健康食品 健康 味噌煮 味噌漬 みそ ミソ 味噌カツ ミソカツ おすすめ 佐賀県 地場産品基準該当理由 町外から仕入れた塩を仕入れ、江北町の米と大豆とともに町内の加工場で加工、梱包、発送まで行う。