【訳あり】 佐賀牛 A5 端肉 ブロック（ 煮込み用 ）500g 【山下牛舎】[HAD161] / 牛肉 ブロッ…

【煮込み料理にピッタリ！佐賀牛のブロック肉をお届け】 端の肉になりますので、通常のモモ肉と比べてスジっぽく、肉質が少し固いですが、その分お肉の旨味が凝縮されています。 じっくりと煮込めば、ほろほろと溶けるような食感に！ 佐賀牛の肉の旨味と脂の甘みがしっかりと出るので、ビーフシチューやカレーにおすすめです。 ■育てたから伝えたい！こだわり抜いた本当の味 黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいる山下牛舎。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。 愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。 ■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店 山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。 現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。 「山下牛舎の黒毛和牛は、一口食べれば違いが分かる」 お肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。 育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。 そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。 ■おいしいが1番 山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。 農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。 親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。 またエサには、自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。 毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。 おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。 こだわりぬかれた佐賀牛をご堪能いただけます。 佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！ ■内容量 ・煮込み用 ブロック（モモ肉）500g 【消費期限】1ヶ月 【原料原産地】 佐賀県産 食品 精肉 牛肉 モモ モモ肉 赤身 肉 黒毛和牛 和牛 訳あり 訳アリ ワケアリ 不揃い ブロック肉 煮込み 煮込み料理 ビーフシチュー カレー 限定 佐賀県 九州 国産 送料無料 真空 #/肉/牛肉/佐賀牛/佐賀牛 端肉ブロック（煮込み用） 【煮込み料理にピッタリ！佐賀牛のブロック肉をお届け】 端の肉になりますので、通常のモモ肉と比べてスジっぽく、肉質が少し固いですが、その分お肉の旨味が凝縮されています。 じっくりと煮込めば、ほろほろと溶けるような食感に！ 佐賀牛の肉の旨味と脂の甘みがしっかりと出るので、ビーフシチューやカレーにおすすめです。 ■育てたから伝えたい！こだわり抜いた本当の味 黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいる山下牛舎。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。 愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。 ■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店 山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。 現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。 「山下牛舎の黒毛和牛は、一口食べれば違いが分かる」 お肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。 育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。 そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。 ■おいしいが1番 山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。 農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。 親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。 またエサには、自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。 毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。 おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。 こだわりぬかれた佐賀牛をご堪能いただけます。 佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！ 商品説明 名称訳あり 佐賀牛 煮込み用端肉 500g 内容量■内容量 ・煮込み用 ブロック（モモ肉）500g 原料原産地佐賀県産 消費期限1ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後3週間以内に発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。 提供事業者山下牛舎 #/肉/牛肉/佐賀牛/ ■ 関連リンク 【選べる回数】佐賀牛 A5 モモ ブロック 1kg ( 単品 or 定期便 )【山下牛舎】 佐賀牛 A5 サーロイン ブロック 1kg 【山下牛舎】 【最高級 A5ランク】訳あり 佐賀牛 焼肉セット 1kg 【山下牛舎】 【最高級 A5ランク】訳あり 佐賀牛 A5 スライスセット 1kg【山下牛舎】 【選べる容量・回数】佐賀牛 小分け 切り落とし （ 500g 1kg ）【山下牛舎】 【楽天限定企画！】佐賀牛 A5 ヒレ サイコロステーキ 300g 【山下牛舎】