【創作キッチンRana】では、豊富なジャンルのお惣菜に加え、甘さ控えめのスイーツも販売しています。用途や気分に合わせて商品を選べるのも魅力のひとつ。実は百武さんは、SDGsにも関心を持ち、廃棄を減らす取り組みも積極的に行っています。
その時に大切にしているのは、買った人の気持ちを第一に考えること。たとえば、お惣菜は真空パックで販売。食べた後のゴミを最低限に抑えられます。「まずは無理なく、できることから。」 食べる人と環境への想いがつまった【創作キッチンRana】の商品を、ぜひ1度お召し上がりください。
■ #/スイーツ/セット/■料理人が作るマドレーヌ 甘さ控えめで、しっとりやさしい味のマドレーヌ。食後のデザートにちょうどいい味わいです。Ranaのマドレーヌで、ゆっくりとひとときを過ごしませんか?
■料理人のこだわり ◯こだわりの素材。創作キッチンRanaは、地元の素材にこだわったお惣菜で人気のお店。お菓子も、素材はできるだけ国産のものを使用しています。地元・佐賀県産の卵白に北海道産のバターと小麦粉。抹茶味のマドレーヌは八女抹茶を使用。
こだわり抜いた素材だからこそ、至高のマドレーヌが出来上がります。◯こだわり製法 室温や膨らみ具合を細かく確認し、しっとり食感のマドレーヌを作っています。機械に頼らず、一つひとつ手作りするこだわりっぷり! 店主の確かな腕によって作られるマドレーヌは絶品です。
今回お届けするのは、3種のフレーバーを楽しめるマドレーヌセットです。プレーン、チョコ、抹茶の3種ともに、甘さ控えめの上品な味わいになっています。ちょっとした手土産にもおすすめです!
■創作キッチン Rana 店名の「Rana(ラーナ)」とは、イタリア語で「カエル」を意味します。江北町のキャラクター「ビッキー」のモチーフがカエルであることに由来しています。ここで腕を振るうのは、世界的グルメガイドで高く評価されたイタリア料理店をはじめ、和洋中の名店で修行を重ねた名料理人・百武拓哉さん。
確かな腕で、地元の食材たちを見事な逸品へと引き立てます。
【創作キッチンRana】では、豊富なジャンルのお惣菜に加え、甘さ控えめのスイーツも販売しています。用途や気分に合わせて商品を選べるのも魅力のひとつ。実は百武さんは、SDGsにも関心を持ち、廃棄を減らす取り組みも積極的に行っています。
その時に大切にしているのは、買った人の気持ちを第一に考えること。たとえば、お惣菜は真空パックで販売。食べた後のゴミを最低限に抑えられます。「まずは無理なく、できることから。」 食べる人と環境への想いがつまった【創作キッチンRana】の商品を、ぜひ1度お召し上がりください。
名称マドレーヌ3種セット 内容量■ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/セット/