そんな愛を込めて育てた牛だからこそ「おいしい」という声が聞こえる販売の現場まで責任をもって立ち会いたい。それが田中畜産牛肉店の想いです。
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※到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
※スジは極力取り除いてご提供しておりますが、場合によっては硬めのスジがかんでいることがございます。
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■ #/肉/牛肉/佐賀牛/ #/肉/加工品/ハンバーグ/■専門店で人気の佐賀牛 豪華詰め合わせ 家族で楽しめる、焼しゃぶ・すき焼き・ハンバーグ… 佐賀牛専門店「田中畜産牛肉店」の人気のお品をセットにしてお届けします。
■焼しゃぶ・すき焼きに 肩ローススライス おすすめの食べ方は焼しゃぶ! 表面を軽く焼き、おろしポン酢をつけてお召し上がりください。
あっさりとした中にもしっかりとした旨味が感じられる、極上の味わいです。もちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶにもぴったり。ぜひいろんな料理で、思う存分佐賀牛の旨味を感じてみてください。
■ お好きな味で楽しむ ハンバーグ 食塩や香辛料で味を整え、佐賀牛や玉ねぎの旨味をぎゅっと引き出したハンバーグ。だから塩胡椒だけで、肉の旨味を存分に味わえます。あるいはデミグラスソースをかければ、また違う濃厚で贅沢な味わいに。
極上のブランド牛 (公社)日本食肉格付協会が定める肉質等級規格で最高品質「5等級」および「4等級」かつ霜降り度合いを表すBMS「7」以上。この基準は、全国のブランド牛の中でもトップレベルの厳しさを誇ります。そんな佐賀牛は、柔らかな赤身と「艶さし」とも称されるきめ細かく入った美しいサシが特徴です。
「農林水産大臣賞」受賞の経験を活かして 田中畜産牛肉店では、牛を「健康」に育てる事を第一に牛たちを肥育。全国から牛たちが集まる共進会で最高位の「農林水産大臣賞」を2度受賞したほか、共励会などでも、最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しました。
そんな肥育時代の経験を活かして、現在は【佐賀牛の販売】を通じてその魅力を県内外に発信しています。自社で肥育をおこなうかたわら、牛たちの健康な育成や良質な肉質を求めて長年研究を重ねてきました。だからこそ、牛の目利きには自信があります。
長年愛情込めて牛たちと向き合って培った確かな目で、良質な佐賀牛をみなさまにお届けします。
■ 名称肩ローススライス(500g)とハンバーグ(4個)セット 内容量■
■ 配送期日ご入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。提供事業者田中畜産牛肉店 #/肉/牛肉/佐賀牛/ #/肉/加工品/ハンバーグ/
■ 各単品はこちら 佐賀牛 肩ロース スライス ( 300g 500g 700g )【田中畜産牛肉店】 黒毛和牛 牛肉 肉 霜降り ロース しゃぶしゃぶ すき焼き 佐賀牛 ハンバーグ 5個セット【田中畜産牛肉店】
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