〜美味しく食べて、さらに健康に〜 有機無農薬で栽培された古代米をたっぷりつかった「からだにやさしい」穀物三昧を毎日の食生活にプラスして、無理のない雑穀米生活を続けられます。日本人初「スローフード大賞」 葦農の代表・武富勝彦は、 2002年に日本初の「スローフード大賞」 およびアジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞(第2位)」を受賞しました。
食のノーベル賞「スローフード大賞」とは、 イタリアに本部を置くNPO法人スローフード協会が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しているものです。武富勝彦が受賞した理由は2つ。1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。
2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。単に農作物を育てるだけでなく、 日本の農業を支える「人」を育てる。人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合い取り組み続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。
「穀物三昧」には、圧倒的な技術や経験だけでなく、たくさんのまごころを込めてつくられています。これからも葦農では、みなさんのいのちを支える「食」に真摯に向き合ってまいります。生産者からのメッセージ 作物は、自然が作るものです。
葦農法は有明海へ続く川の岸辺に茂る葦を使い、非動物性の堆肥にこだわりたどり着いた農法です。穀物三昧は農法だけでなく、健康と昔ながらの暮らしを見直すきっかけとして召し上がっていただきたいと考えます。古代米を多くブレンドした穀物三昧は、 白米と混ぜたときによく馴染んで美味しい。
噛めば噛むほど甘いご飯で、食を楽しみながら少しでも健康になっていただけたらと思います。ぜひ一度、ご賞味ください。名称穀物三昧(400g/700g/1kg/1.5kg) 内容量■内容量/
【単品】
- 400g(200g×2袋)
- 700g(500g・200g)
- 1kg(500g×2袋)
- 1.5kg(500g×3袋)
【定期便】(400g/1kg)
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【定期便】 ご入金の翌月より毎月お届けいたします。提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/雑穀/ #/米・餅/麦/
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