基本情報
- 名称
- 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬け
- 内容量
- 瓜賞味1,100g(7枚程度)※瓜枚数は標準的な数字です。瓜の大きさによって増減します。
- 原材料
- 白瓜、塩、酒粕
- 産地
- 佐賀県鹿島市
- 賞味期限
- 4か月
- 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫で保管してください
- 配送温度帯
- 常温 備考 製造日より10日以降が美味しく召し上がれます
- 事業者
- 有限会社 オグス
- 地場産品に該当する理由
- 鹿島市内にある酒蔵で原材料の仕入れから、製造、梱包までを行っている
商品の説明
矢野酒造の奈良漬けは国産の厳選された白瓜を用いています。朝摘みした瓜の種を丁寧に繰り抜き、下処理した瓜はその日のうちに塩漬けします。重しを効かせ、瓜の水分が適度に抜けた頃合いを見計らって拭き上げ、塩抜きのために一回目の粕漬けをします。
程よく塩気が抜ければ二回目の粕漬けです。今度は秘伝の調味粕に漬け込みます。一度の塩漬けと二度の粕漬けを経て、白かった瓜が少しずつ飴色に染まりだせば箱詰めし、商品として出荷します。伝統の蔵の美味しい酒粕と、肉厚な瓜の奏でる優しく、懐かしい味わいにぜひ舌鼓を・・・・。
※お届けは6月下旬~7月上旬予定しております。
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2026/10/03 更新
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矢野酒造の奈良漬けは国産の厳選された白瓜を用いています。 朝摘みした瓜の種を丁寧に繰り抜き、下処理した瓜はその日のうちに塩漬けします。 重しを効かせ、瓜の水分が適度に抜けた頃合いを見計らって拭き上げ、塩抜きのために一回目の粕漬けをします。 程よく塩気が抜ければ二回目の粕漬けです。今度は秘伝の調味粕に漬け込みます。 一度の塩漬けと二度の粕漬けを経て、白かった瓜が少しずつ飴色に染まりだせば箱詰めし、商品として出荷します。 伝統の蔵の美味しい酒粕と、肉厚な瓜の奏でる優しく、懐かしい味わいにぜひ舌鼓を・・・・。 ※お届けは6月下旬~7月上旬予定しております。※ 商品説明 名称 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬け 内容量 瓜賞味1,100g(7枚程度)※瓜枚数は標準的な数字です。瓜の大きさによって増減します。 原材料 白瓜、塩、酒粕 産地 佐賀県鹿島市 賞味期限 4か月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫で保管してください 配送温度帯 常温 備考 製造日より10日以降が美味しく召し上がれます 事業者 有限会社 オグス 地場産品に該当する理由 鹿島市内にある酒蔵で原材料の仕入れから、製造、梱包までを行っている ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら類似返礼品はこちら\蔵元直送/黒麹芋焼酎 魔界への誘い 180055,000円鹿島 矢野酒造 定期便 1800ml 合計12190,000円佐賀牛 ポテトチップ 7袋 まとめ買い 佐賀県13,000円矢野酒造アルコール 酒 贈答 ギフト 佐賀県 14,000円佐賀牛ポテトチップ3袋&佐賀のたまねぎ ポテト10,000円お食事券 3,000円分 佐賀県 鹿島市 郷土10,000円創作会席 えん お食事券佐賀県 鹿島市 会席料34,000円創作会席 えん お食事券佐賀県 鹿島市 会席料27,000円佐賀牛 ポテトチップ 3袋 佐賀県産 鹿島産 7,000円新着返礼品はこちら2026/10/1牛バラ 切り落とし 佐賀牛 500g 1kg 11,500円~2026/9/30佐賀牛 牛バラ スライス うす切り 400g 10,000円~2026/9/29佐賀牛 すき焼き 牛肉 すき焼き肉 2種 食べ11,000円~リピート返礼品はこちら2026/10/3ホームページや記念誌へお名前を掲載します 新市1,000円2026/10/3いちご 新ブランド いちごさん 240g×2〜7,000円~2026/10/3いちご 新ブランド いちごさん ギフトセット 7,000円~2026/10/03 更新 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)産業の振興のための事業 (2)子育て・福祉・健康の充実のための事業 (3)自然環境や暮らしを守るための事業 (4)教育・文化・スポーツの振興のための事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。