そのとろけるような食感と豊かな旨味を、ぜひ一度お楽しみください。
■MKミート武雄 佐賀県内の老舗お肉屋の技と味を受け継ぎ、武雄市にオープンした加工場。長い歴史を受け継ぎ伝統を尊重しながら、時代に合った味を追求しています。確かな目利きで、みなさまに最高品質の佐賀牛を提供いたします。佐賀牛 ももステーキ ブロック 1ポンド(約454g)
※内もも・外もも・ラムイチ・シンタマのいずれか使用。
部位はお選びいただけません。
【原料原産地】 佐賀県 ロースなどと比べて脂っぽくなく、あっさりとした柔らかな赤身をご堪能いただけます。そのまま豪快に焼き上げてもよし、何枚かに切り分けてもよし。お好みの厚さでお楽しみください。
※お召し上がりの際は、中心部まで加熱されているかしっかりご確認ください。
※内もも・外もも・ラムイチ・シンタマのいずれかをお届けします。
部位はお選びいただけません。
■佐賀牛 全国屈指のブランド牛・佐賀牛。佐賀県で肥育された黒毛和種の中でも、特に厳しい基準を満たした牛肉です。日本食肉格付協会の格付けにおいて、肉質等級が最高のA5ランクまたは4ランク。さらに霜降りの度合いを示すBMSがNo.7以上であることが条件とされており、この基準は全国のブランド牛の中でも屈指の厳しさを誇ります。
佐賀牛の最大の特徴は、その美しい霜降り。鮮やかな赤身の中にキメ細かく入っている脂身のバランスがよい「艶さし」と呼ばれる霜降りは、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味、そして口の中で広がる甘みを生み出します。厳しい品質基準と生産者の愛情によって育まれた、最高級の和牛・佐賀牛。
そのとろけるような食感と豊かな旨味を、ぜひ一度お楽しみください。
■MKミート武雄 佐賀県内の老舗お肉屋の技と味を受け継ぎ、武雄市にオープンした加工場。長い歴史を受け継ぎ伝統を尊重しながら、時代に合った味を追求しています。確かな目利きで、みなさまに最高品質の佐賀牛を提供いたします。名称佐賀牛 ももステーキ ブロック 1ポンド(約454g) 内容量佐賀牛 ももステーキ ブロック 1ポンド(約454g)
※内もも・外もも・ラムイチ・シンタマのいずれか使用。
部位はお選びいただけません。原料原産地佐賀県 加工地佐賀県武雄市 賞味期限製造より60日 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認より2ヶ月以内に発送 提供事業者MKミート武雄 武雄市のお肉はこちらから! すき焼き・しゃぶしゃぶ 焼肉 肉加工品 定期便
■ こちらもおすすめです♪
【選べる内容量】佐賀牛入り生ハンバーグ 150g×7個 10個 75g×20個(真空・個包装)MKミート武雄
【選べるお届け内容】佐賀牛ハンバーグ 150g×5個(真空・個包装)/桐箱入りギフト用MKミート武雄
【選べる内容量】佐賀牛 サイコロステーキ 500g 1kg(500g×2p)MKミート武雄
【選べるお届け内容】佐賀牛 サーロインステーキ 300g(300g×1枚)/ 500g(250g×2枚)MKミート武雄
【選べるお届け回数】佐賀牛 ヒレ シャトーブリアン 400g(200g×2枚)MKミート武雄 佐賀牛 牛肉 黒毛和牛 モモ ステーキ 赤身 ブロック 塊肉 真空 真空パック