【 佐賀牛 】サーロインステーキ＆佐賀産和牛 ウデ（しゃぶすき用・すきやき用） 900g 219-J2717

商品説明 ◎最高級の佐賀牛と和牛を堪能できる贅沢なひととき ◎豊かな風味と旨味が広がり、特別な食体験を楽しめます 佐賀牛サーロインステーキと佐賀産和牛しゃぶしゃぶ/すきやき用（うで）部分が含まれたセットです。 　　　　　　　　　　　　　 ■佐賀牛サーロインステーキは、味も濃厚で肉質のキメが細かく柔らかい上に脂も上質な旨みです。　　　　 　　　　　　　　　　　 ■佐賀産和牛しゃぶしゃぶ・すきやき用（ウデ）は、肉質は比較的に硬めですが、赤身と霜降りのバランスがよく肉本来の旨みが楽しめます。　 全国トップクラスのブランド牛「佐賀牛」 美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。 牛肉は、（公社）日本食肉格付協会によって格付けが行われます。 ・脂肪交雑（BMS値）＝霜降りの度合い ・肉の色沢 ・肉のしまりときめ ・脂肪の色沢と質 肉質等級は、上記4項目で評価されます。 佐賀牛は、この肉質等級において最高肉質である「5」および「4」等級を満たし、 さらにその中でも、脂肪交雑が12段階中の「7」以上をクリアしたものだけ。 この格付基準の高さは、全国に約300以上もある黒毛和種ブランド牛の中でも最上位クラス！ 上質で柔らかくサラリとした脂の甘さとコクのある味わいが特徴です。　 　　　　　　　　　　　　 ステーキにしゃぶしゃぶ、すき焼きなど是非一度ご賞味ください。 【原料原産地】佐賀県 【株式会社九州特産品販売】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 【関連キーワード】 牛肉 すき焼き 佐賀牛 しゃぶしゃぶ 肉 牛 霜降り 黒毛和牛 すきやき スライス 佐賀産和牛 お肉 ギフト 贈り物 ステーキ 名称 【 佐賀牛 】サーロインステーキ＆佐賀産和牛 ウデ（しゃぶすき用・すきやき用） 900g 219-J463 内容量 佐賀牛サーロインステーキ約400g（200g×2枚） 佐賀産和牛ウデ（しゃぶしゃぶ用・すきやき用）約500g×1パック 合計 約900g アレルギー 牛肉 消費期限 発送日より冷凍保存で30日 発送期日 入金確認後、2週間程度で順次発送いたします。 ※出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 配送温度帯 冷凍 ギフト包装 ギフト包装は対応出来かねます。 提供事業者 株式会社九州特産品販売 地場産品類型 8ハ 類型該当理由 佐賀県が認定する共通返礼品（佐賀牛） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。