本場ドイツで金賞受賞 6点セット (合計約541g) 匠のハム・ベーコン・ソーセージ 合成添加物不使用 詰合せ …

店舗名 唐津くん煙工房 店舗責任者 雪竹　俊範 電話番号 0955744015 商品詳細 【詳細説明】 ★世界最高峰の品質コンテストで　最高評価を受賞★ 素材の旨みを引き出す　トンネル熟成 建設後、一度も使用されなかった幻の鉄道トンネルをハムの熟成庫に再活用(唐津市・九州大学との共同研究)。年間を通して安定した温度を保つトンネルの中は、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材が持つ旨みを上手に引き出し塩味の“かど”がとれたまろやかな味わいにしてくれます。 ハム・ソーセージづくりの譲れないこだわり 1.化学合成添加物不使用 化学合成の発色剤や結着材、保存料などを加えず、自然な色と味わいを実現しました。 2.薫り高き山桜チップ 燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。 口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。 3.旨みを引き出す香辛料とデボラ湖の塩 独自にブレンドした香辛料と古代の塩湖と呼ばれる西オーストラリア・デボラ湖で採れる天然の塩を使用しています。 4.ハム・ソーセージを極める技 本場ドイツの世界最高峰「DLG品質競技会」で金賞ほか多数を連続受賞し、 高い評価を受けています。 5.飼料から始まる豚肉と鶏肉づくり 水や飼料にこだわった銘柄豚「和豚(わとん)もち豚」・長崎県産「芳寿豚(ほうじゅとん)」、九州産「華味鳥(はなみどり)」を使用しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。名称 【ふるさと納税】本場ドイツで金賞受賞 6点セット (合計約541g) 匠のハム・ベーコン・ソーセージ 合成添加物不使用 詰合せ おつまみ おかず 贈答用 ギフト「2023年 令和5年」 容量/原産地 ・ロースハムスライス66g×1/唐津市 ・燻しベーコンステーキ45g×1/唐津市 ・パプリカリヨナー180g×1/唐津市 ・リヨナーステーキ(トマト＆チーズ)75g×2/唐津市 ・ボックヴルスト100g×1/唐津市 賞味期限 18日 注意事項/その他 ＜注意事項＞ 保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 九州産黒毛和牛 ハンバーグ 140g×10個・12個 10,000〜12,000円 1957年創業 特上ハンバーグ 140g×6個〜25個 10,000〜27,000円 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 若鳥カット済小袋詰め合わせ(合計3.6kg) 18,000円 呼子のいか活造り! 約160g〜360g前後 17,000〜34,000円 刺身用 国産 黒まぐろ詰め合わせ 約1kg 30,000円