佐賀の赤酢ー5蔵セット（ギフト箱入）：B175-007

【配送日指定対応】 江戸時代に誕生した日本の発酵調味料である赤酢。 現代でも寿司酢として愛されている赤酢は、酒粕からつくるお酢です。 佐賀の赤酢は、佐賀県の銘酒の酒粕を長期熟成発酵させ、伝統醸造酢法である「静置発酵法（せいち）」で180日間かけてつくっています。 各酒蔵の特徴をノンアルコールの赤酢で楽しむことができるのも佐賀の赤酢の特徴です。 ＊東鶴酒造（佐賀県多久市）創業190年超 ＊天吹酒造（佐賀県三養基郡）創業300年超 ＊天山酒造（佐賀県小城市）創業160年超 ＊古伊万里酒造（佐賀県伊万里市）創業110年超 ＊光武酒造場（佐賀県鹿島市）創業300年超 赤酢は米酢や黒酢と比較して柔らかな酸味と高いうま味が特徴です。 佐賀の赤酢は塩分、糖分無添加で酒粕（と水）だけでつくります。 塩分無添加ですが塩味は感じれる佐賀の赤酢は、減塩調味料としての活用もおすすめします。 ※赤酢は酒粕からつくりますが、アルコールは入っていません。 ■指定日対応をご希望の方へ ご入金日より、16日以降～120日以内の希望日を備考欄にご記載ください。 ※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。 【地場産品基準のうち該当する類型：告示第3号】 上記類型に該当する理由　市内で製造されたもの 商品説明 内容量 佐賀の赤酢（東鶴、天吹、七田、古伊万里、光武） 各72ml×1本（合計5本） 原材料 酒粕（佐賀県産：東鶴酒造、天吹酒造、天山酒造、古伊万里酒造、光武酒造場） 製造者 （有）サガビネガー 賞味期限 発送日から1年～2年 申込期間 通年 発送方法 常温 発送時期 入金確認後、約2週間で発送 提供元 株式会社HONZAN ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】佐賀の赤酢ー5蔵セット（ギフト箱入）：B175-007