商品の説明
◆もち米収穫量国内第2位の佐賀県 佐賀平野の“屋根”脊振山(せふりさん)系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれ、天然のミネラルをたっぷり吸収しながら成長した佐賀産餅米は、柔らかく「ひき」や「ねばり」、「ふくらみ」も十分で全国で高い評価を受けています。
◆国産よもぎと、佐賀県産もち米を杵でつきあげました。どこか懐かしいほのかなよもぎの香りがするお餅と、程よい甘さの餡とのコラボをお楽しみください。このお餅を食べて故郷を思い出してください。
◆つきたてを瞬間冷凍保存するため、保存料等は使用していません。
◆急速冷凍したお餅をクール便でお届けいたします、届いたお餅は、お家の冷凍庫で保存ができます。「お餅はお正月だけじゃない!いつでも美味しい餅を食べてほしい!」 そんな思いで、杵でついたお餅を、新鮮なまま-40度で急速冷凍しました! 急速冷凍をすることで、一般的なお餅に比べ、本来の水分量を豊富に含み、よく「伸び~~る」お餅になります!
●お餅のモチモチ感の秘密 一般的に流通している餅と異なり、昔ながらの「杵つき」製法でお餅をついています。杵でつきたてのお餅を、可能な限りそのままご自宅へお届けするため、「急速冷凍機」を用いて-40度の低温で急速冷凍します。
急速冷凍することで、もち米が含んでいた水分を、そのままお餅の中に閉じ込めることに成功!ご自宅でも「伸び~~る」お餅を楽しんでいただけます!
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●もち米は県産米を使用! お餅の味を決める、もち米は佐賀県産のヒデコ餅を使用しています。全国屈指の米どころ佐賀のもち米を使っていますので、とっても美味しいお餅に仕上がりました!
●トースターで調理される場合
- 必ずアルミ箔を引いて、アルミ箔の上に薄く油を塗ります。(餅がくっつかないように)
- 凍ったままのお餅をのせます
- 1100Wのトースターで約7分(目安)
- お餅がふくれたらOK
- 熱いので火傷をしないように気を付けてください! 【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】よもぎ餅(粒あん入り)選べる 16個~48個 選べる発送月:B110-057