【選べる内容量】佐賀県産 しろいし牛 赤身ブロック 500g-1kg / 牧場直送 国産 牛肉 ローストビーフ …

配送について※年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください。※冷蔵・冷凍配送品は非常にデリケートなお品のため、必ず対面でお受け取りいただきますよう、お願いいたします。配送時に置き配をご希望された場合のトラブルにつきましては、一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。 ＼ 牧場直送 旨味あふれる赤身ブロック ／ 赤身と霜降りのバランスが良く、店舗でも大人気の赤身ブロック。 しっとり、やわらかなモモ肉で、ローストビーフにおすすめです！ ★美味しい食べ方 1.塊肉全体に海塩を散らし、30分から2時間ほど放置して室温に戻す。 2.オーブンを90度に設定、予熱しておく。 3.フライパンをよく熱して塊肉全体を焼く。 4.こんがりと焼き上げたら黒胡椒を挽いてオーブンへ。 肉芯温度が58度になるようにローストする。 ※塊肉の部位（厚み）次第で焼き時間は大きく前後します。 （肉300gの場合およそ30分-45分程度） 5.オーブンから取り出し、30分ほど休ませたら出来上がり。 ＼ 美味しくヘルシー しろいし牛 ／ 自社のオリジナルブランド牛『しろいし牛』は、和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。 自社牧場で地元産の麦わら、稲わらなどこだわりの餌を与え、モネンシンフリー（抗生物質不投与）で育てています。 ホルスタイン種のさっぱりとやわらかな肉質と、和牛のほどよい脂肪分と香りの高さ。 ヘルシーさと満足感を両立させた、こだわりのお肉をお楽しみください。 ＼ 牧場から食卓へ、つなぐ想い ／ 私たちは、約50年間、牛一頭一頭と真摯に向き合ってきました。 佐賀の豊かな自然のなか、手間ひまを惜しまず、家族のように大切に育てています。 牛たちの命をあずかる責任と、美味しいお肉を食卓へ届けたいという想い。 それが私たちの原点です。 商品説明 名称佐賀県産しろいし牛 赤身ブロック 500g-1kg/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量下記より容量をお選びください。佐賀県産しろいし牛 赤身ブロック●500g（約2-3人前）●1kg（約6-8人前） 原料原産地佐賀県白石町産 加工地佐賀県杵島郡白石町 賞味期限配送から30日間 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場 牧場直送 国産 肉 お肉 牛肉 冷凍 ブロック 赤身 モモ ローストビーフ ステーキ 500g ブランド牛 手づくり オリジナル お取り寄せ パーティー 記念日 佐賀県 白石町