空気に触れると明太子が冷凍焼けする恐れがありますので、 ラップでしっかりと包んで冷凍してください。\ おすすめの解凍方法 / 蔵出しめんたいはお召し上がりになる分だけを冷蔵庫に移し、 ゆっくり解凍してください。冷蔵庫でゆっくり解凍することで、 明太子の粒感や風味が損なわれにくくなります。
温かい料理に使用する場合も手でほぐれる程度に解凍しておくと、 加熱ムラが起こりにくく使いやすくなります。解凍時間の目安は4-5時間です。\ 鯖めんたいの美味しい召し上がり方 /
●フライパンで焼く
●グリルで焼く
※必ずよく加熱した後にお召し上がりください。
※本品は下味が付いています。
※解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
名称きれこ辛口150gと鯖めんたい3切セット / 明太子 めんたいこ さば 魚介類 海鮮類 / 佐賀県 内容量蔵出しめんたいきれこ辛口:150g 鯖めんたい:1切×3パック 原材料【きれこ辛口】:すけとうだらの卵巣(米国またはロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤、/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む。) 原材料【鯖めんたいこ】:サバ(ノルウェー)、すけとうだらの卵、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチン、サバを含む) 原料原産地すけとうだらの卵巣(米国またはロシア) サバ(ノルウェー) 加工地佐賀県鳥栖市藤木町若桜 株式会社蔵出しめんたい本舗 賞味期限きれこ辛口150g:出荷日より冷蔵にて14日 鯖めんたい:製造日より冷凍にて5カ月 アレルギー表示含んでいる品目:さば・ゼラチン・大豆 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、約2週間前後で発送 提供事業者株式会社九州特産品販売 地場産品基準該当理由 区域外(佐賀県外)から原材料(卵巣、塩、焼酎、発酵調味料)を仕入れ、区域内(佐賀県内)の工場にて塩漬け、形成、梱包までの全工程を行っている加工品★★ 佐賀県
★★
●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」
●普段使いにも贈り物にも!「有田焼」
●一度の寄附で返礼品を定期的に届け!「定期便」