ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、 日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。妥協を許さず美味しさを追求しています。\ FARM TO TABLE / 幸せな食卓にお肉を届けること。
命に向き合う私たちの責任である。牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、 手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。
和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。僕たちは、今日も牛たちと生きています。
お届け内容は「内容量」をご確認ください。\ 冷蔵庫での自然解凍 / 時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です♪ こちらも2重にビニールパックに入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ! 解凍時間:1kgあたり約4時間が目安です。
※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況、冷蔵庫の設定温度によって解凍時間の差が出ます。
名称佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計450g(150g+300g)/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量佐賀牛ヒレステーキ:150g×1枚 佐賀牛赤身ステーキ:300g(150g×2パック) 計450g 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県杵島郡白石町 消費期限発送日より冷凍で1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場 ステーキセットの定期便はこちら!
【全3回定期便】佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計1.35kg/有限会社佐賀セントラル牧場
【全6回定期便】佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計2.7kg(150g+300g×6回)/有限会社佐賀セントラル牧場
【全12回定期便】佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計5.4kg(150g+300g×12回)/有限会社佐賀セントラル牧場 佐賀セントラル牧場のオススメはこちら! 佐賀県産牛 ミルフィーユロールステーキ 計800g(100g×8個)/有限会社佐賀セントラル牧場 佐賀牛希少部位焼肉300g(150g×2パック)/有限会社佐賀セントラル牧場
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●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」
●普段使いにも贈り物にも!「有田焼」
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