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車エビ 車えび 養殖 高級 伊万里 プロトン 冷凍 刺し身 さしみ 鍋 塩焼き 天ぷら エビフライ 甘い 甘味配送について※年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください。※冷蔵・冷凍配送品は非常にデリケートなお品のため、必ず対面でお受け取りいただきますよう、お願いいたします。配送時に置き配をご希望された場合のトラブルにつきましては、一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。 養殖の車海老は、例年1尾/35g−40gでシーズンが終わります。 その大型の車海老を、特殊な冷凍機（プロトン冷凍※誘電凍結）で活きたまま急速冷凍しています。 【ドリップを少なく、甘みアップの秘訣】 誘電凍結は細胞膜を破壊しない冷凍方法なので、解凍時に旨み成分であるドリップの流出を最低限に抑えることができます。 また、エビは一度冷凍するとアミノ酸と粘りがアップして甘味が増す特徴があります。 【おすすめ調理方法】 ◎お刺身：解凍後は殻を剥いて冷水で身をしめてください ◎しゃぶしゃぶ：冷凍庫から冷蔵庫に移し約5−6時間で解凍します。 海老は殻をむいてください。加熱しすぎると身が崩れるので、表面がうっすら白くなれば食べ頃♪ 商品説明 名称伊万里特産 プロトン冷凍車海老 / 内容量計500g（250g（5−7尾入り）×2袋） ※サイズ指定は出来かねます。 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県伊万里市 賞味期限発送日より冷凍で半年 消費期限解凍後は速やかに調理してください。 アレルギー表示含んでいる品目：えび 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、2週間以内に発送 提供事業者株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンターのオススメはこちら♪ 【簡単・時短】夏車海老の特注みそ漬け 約20尾 / 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター 活あわびのみそ漬け 6粒+味噌150g / 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター 【小分け包装/野外BBQにも】伊万里特産 車海老の塩焼き 計8尾 / 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター 【加熱用】伊万里特産 冷凍車海老 計75 0g （250g×3袋） / 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター 車海老みそ漬 約250g（14-19尾）/ 伊万里特産 えび エビ 海老 車海老 おつまみ 味噌漬け 味噌 / 株式会社拓水 伊万里クルマエビセンター ★★ 佐賀県おすすめの返礼品はこちら ★★ ●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」 ●普段使いにも贈り物にも！「有田焼」 ●一度の寄附で返礼品を定期的に届け！「定期便」