- 気品と華やかさを生む九州産の柚子
- まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
- 惜しみなく注がれる芳醇な銘柄
- 後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 創業以来、継ぎ足し受け継ぐ「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成させた、コク深くまろやかな旨みの明太子です。丁寧にお届けします
■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。名称【九州限定パッケージ】やまや 美味博多織 辛子明太子 350g 内容量【内容量】
- 美味博多織 辛子明太子:350g
- 匠のたれ:10g×4
※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 配送方法冷蔵 配送期日お申込みから2〜3週間程度で順次出荷予定 提供事業者株式会社やまやコミュニケーションズ
■ 贈答用 \九州限定パッケージ/やまや 美味博多織 辛子明太子 550g 吉富町/(株)やまやコミュニケーションズ やまや 美味 辛子明太子 300g 400g 500g 1kg【選べる内容量】吉富町/(株)やまやコミュニケーションズ やまや 伝統 辛子明太子 360g 純米大吟醸仕込 吉富町/(株)やまやコミュニケーションズ
■ おうちで手軽に
【便利な皮なし】 やまや ボトル明太子 5個セット 吉富町/(株)やまやコミュニケーションズ ⇒【(株)やまやコミュニケーションズ】 !