※ただし、毎年12月16日~1月15日は食材調達の都合でご予約不可 提供者 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「料理長 特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する、世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長 馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみください。
苅田町の特産品を使用したランチコースお食事券(2名様分)・ディナーコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ランチのみ、またはディナーのみご利用いただけます。
本コースは、馬原シェフ自らが苅田町の生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■お礼品の内容について
- 【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 鉄板焼 匠】 「苅田町ランチ限定コース」食事券[2名様] 「苅田町ディナー限定コース」食事券[2名様] 使用期限
- 2025年12月15日までにご寄附いただいた方:2026年6月末日まで有効
- 2025年12月16日以降にご寄附いただいた方:2027年6月末日まで有効
※ただし、毎年12月16日~1月15日は食材調達の都合でご予約不可となります。
ご了承ください。
■
【提供】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
【配送】寄附確認後、2~3週間後に順次発送予定
※お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「その他備考欄」にご記入ください。
お申込み・ご使用にあたっての注意事項
- お食事券にサービス提供店舗のQR又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
- ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
- お連れ様が寄附者でない場合は、お連れ様は本コース寄附者様のお食事内容と同じとなります。
- お食事券の払い戻し・換金はいたしかねます。また、第三者への譲渡はご遠慮ください。
- ご利用いただく方の人数追加には、別途料金が発生いたします。
- お礼品の内容にお食事が含まれている場合は、アレルギーなど事前にお知らせください。
- お食事券到着後は速やかに中身の状態をご確認下さい。
【地場産品に該当する理由】 行橋市、豊前市で提供しているものを8号イとして申請 (告示第5条第8号イに該当) こだわりポイントをご紹介 苅田町出身の馬原シェフ自らが厳選したこだわりの食材をフルに活用した特別コースです。
わたしたちが作っています
●シェフ 鉄板焼 匠 料理長:馬原 雄一(まはら ゆういち) 苅田町出身 2001年パンパシフィックホテル横浜(現 横浜ベイホテル東急)。
宴会調理勤務。2003年在ロシア・サンクトペテルブルク日本国総領事館 公邸料理人として渡る。小泉純一郎、鳩山由紀夫元総理や国内外の著名人の宴席を担当。2005年コンラッドホテル東京 宴会調理勤務。2007年東京ベイ舞浜ホテル 調理部主任。
2008年シャングリ・ラ ホテル東京 ロビーラウンジ シェフドパルティエ。2012年9月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 調理部入社。2015年4月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「鉄板焼 匠」副料理長に就任。
2018年9月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「鉄板焼 匠」料理長に就任。2024年 ワールドラグジュアリーレストランアワード2024 に 3部門で受賞 こんな場所でお楽しみいただけます 新感覚のヘルシー鉄板焼レストラン ヘルシー(健康)、ビューティ(美しさ)、フレッシュ(新鮮)をもとにオリーブオイルで調理する鉄板焼。
「料理長 特選食材」 「匠の技」 「おいしい」 が競演する、 世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみいただけます。この時期がおすすめ 通年を通じ最適な食材を使った料理でおもてなし致します。
わたしたちの想い 東京で福岡苅田町の味を、ぜひご堪能ください。ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税を通じホテル インターコンチネンタル 東京ベイで福岡県の良さを知っていただければ幸いです。<鉄板焼 匠>では、「2024年 ワールドラグジュアリーアワード」 国際的に認知されているラグジュアリーホテル業界の最高峰の賞、世界、大陸、地域、国別にさまざまなカテゴリーの高級ホテルおよびレストランに授与される賞で、皆様のご支援により、下記の3つの部門で受賞をすることが出来ました。
■ Best Japanese Cuisine - Global Winner
■ Best Luxury Hotel Restaurant in Japan
■ Best Teppanyaki-style Cuisine in East Asia *「ワールドラグジュアリーホテルアワード」は2006年に、「ワールドラグジュアリーレストランアワード」は 2015年に設立され、国際的に認知されているラグジュアリーホテル業界および高級レストラン業界の最高峰の賞です。
ゲスト、旅行者、業界関係者の投票により、世界、大陸、地域、国別にさまざまなカテゴリーの高級ホテルおよびレストランに授与されます。
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