商品の説明
柿皮そうめんドン!とは… 日本最古級の銅山、香春岳のふもとで育った柿の皮を丁寧に練り込みました。採銅所の「あま干し柿」の製造過程でできる渋柿の皮を乾燥、粉砕し、そうめんに練り込みました。モチモチとした食感でほんのり甘みがあります。
古代朝鮮半島とゆかりの深い香春には日本でも最古級の銅山がありました。この銅を精錬したのは渡来人であり、日本最先端のハイテク都市でした。この香春の地に韓国済州島を発祥とする九州オルレ筑豊・香春コースが整備され、 たくさんのお客様から愛されるコースとなっています。
この歴史を大切にし、韓国語の銅であるドン、 さらにはそうめんの首領(ドン)となれるように希望を込めて、ドン!と名付けられました。栄養満点!柿皮のここがすごい!! 1.ビタミンCがたっぷり 柿にはみかんの2倍ともいわれているビタミンCが含まれています。
ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助けると共に抗酸化作用を持つ栄養素です。またビタミンAもたっぷりなので風邪予防にはうってつけの食べ物です。2.ポリフェノールがたっぷり 渋みの元であるタンニンはポリフェノールの一種です。
ポリフェノールはがん細胞の抑制作用が有名です。また、アルコールの分解を早めるので、肝臓の働きを助けて悪酔いの防止にもなります。柿のタンニンの量はポリフェノールで有名なワインのなんと20倍!
- 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
- 製品中に柿皮由来の黒い粒が見えることがありますが、品質には問題がありませんのでそのままお召し上がり下さい。
- 本製品の製造ラインでは、卵・ごま・ゼラチンを使用した製品も製造しております。
- 品質管理には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら、お手数ですが、当社までご連絡下さい。
商品説明の続きを開く
【熨斗対応の種類】 御中元、御歳暮、結婚祝い、出産祝、内祝い等ご要望通りにのしの対応を致します。
※熨斗の種類については備考欄にご記載下さい。
また、ご希望のない場合は白熨斗にて対応させて頂きますのでご了承下さい。
※注意事項※
備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
- 指定日配達は行っておりません。
- 写真はイメージです。