商品の説明
新型コロナウイルスの影響により消費が落ち込み、たくさんのお米が余っています! 株式会社オカベイの倉庫は在庫過多となり困っている状態ですがそれだけでなく、食卓には欠かせないお米だからこそご家庭のお役に立ちたい!という一心で、15kgという大容量にてお届けいたします。
また、粒の大きさは不揃いですが、たくさんの生産者が愛情込めて作った安心・安全なお米です。福岡県産のお米をブレンドしており、味・粘り・香りのバランスは抜群。フードロス低減にも貢献したいと考えています。
【美味しくご飯を炊く秘訣】 (1)たっぷりの水で素早くすすいだ後、お米が透けて見えるようになるまで、少量の水で何度か洗います。
(2)水は、お米の重量の1.2倍が基準。あとはお好みに合わせて調整しましょう。ただし、極端に増減せず、微妙な水加減が重要です。水を注いだら、夏場は30分、冬場は1時間ほど浸します。(3)お米が全体的に白濁したら浸水完了、あとは炊くだけ。
ただし炊き上がった後は充分に蒸らすことが必要です。10~15分間はフタを開けずに待ちましょう。蒸らし終わったら、しゃもじで釜の底からお米をはがすようにかき混ぜて、出来上がりです! お米の鮮度を保つため低温倉庫にて管理をすることにより、年間を通して食味の変わらない美味しいお米を提供することが可能です。
関わっている人 90年の歴史の中で培ってきた生産者様、仕入業者の皆様や毎日のお米の炊飯データーを測定する検査員により安心して美味しいお米をお届けいたします。環境 遠賀地区は県下でもトップクラスの良食味米産地です。美味しいお米がとれる条件が整っています。
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九州有数の一級河川「遠賀川」水系の豊かな水で育った美味しいお米です。時期 株式会社オカベイは北九州市に創業し90年目を迎えます。地元の北九州を主に、九州・西日本のお客様に支えられております。お礼の品に対する想い 美味しいお米をはじめ、町の野菜やくだものをこの機会に知っていただき、実際に訪れて頂けたらと思います。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。