博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット H-C1W (6〜8人前) 水炊き みずたき 鍋 華味鳥 ポン酢 ぼん酢 鶏肉…

製品仕様 商品名 博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット H-C1W 内容量 ・博多華味鳥 水たきスープ：600g×2本 ・華味鳥 切り身：300g×1パック ・華味鳥 華つくね：200g×2パック ・博多華味鳥 博多ぽん酢：220ml×1本 ・ちゃんぽん麺：180g×2パック ・博多華味鳥 もつ鍋スープ：600g×2本 ・国産牛小腸：200g×1パック ・華味鳥 鶏はらみ：100g×1 ・薬味セット：6g×1 ・柚胡椒：30g×1 アレルギー 小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも 賞味期限 ・博多華味鳥 水たきスープ：製造日から450日 ・華味鳥 切り身：製造日から360日 ・華味鳥 華つくね：製造日から240日 ・博多華味鳥 博多ぽん酢：製造日から180日 ・ちゃんぽん麺：製造日から360日 ・博多華味鳥 もつ鍋スープ：製造日から390日 ・国産牛小腸：製造日から360日 ・鶏はらみ：製造日から360日 ・薬味セット：製造日から240日 ・柚胡椒：製造日から360日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 事業者 トリゼンフーズ 商品説明 水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。 【水たき】 九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。 博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭　博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【もつ鍋】 博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。 水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。 プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。 キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭で楽しんでいただけるセットです。 【美味しい水たきレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。 2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、ちゃんぽんやごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【美味しいもつ鍋レシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。 2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量をお入れください。) 3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。 注意事項 ※開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 ※開封後は一度にお召し上がりください。 地産理由 【地場産品類型】8ハ 【類型該当理由】共通返礼品　福岡県認定地域資源名：水炊き ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 町におまかせ (2) 自然環境の保全及び生活環境の充実 (3) 産業及び観光の充実 (4) 医療又は福祉の充実 (5) 教育又は文化の振興 (6) あしや花火大会事業 (7) 茶の湯の名器、芦屋釜復興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら