基本情報
- 名称
- 国産牛もつ鍋 工場直販 たっぷり8〜10人前 商品内容・
- 内容量
- ・国産牛ミックスホルモン400g×2P ・チャンポン麺200g×4P ・にんにくスライス3g×2P ・赤唐辛子2g×2P +
- アレルギー表示
- 【醤油味】 国産牛内臓肉(小腸、盲腸、心臓)、チャンポン麺(小麦粉、食塩)、鍋用スープ(かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
- 賞味期限
- 製造日から90日 使用方法・食べ方 お召し上がりの前日に冷蔵庫にて解凍
- 保存方法
- -18℃以下
- 提供事業者
- 株式会社上田商店
- 製造者
- 【醤油味・白味噌味 鍋用スープ】 ニビシ醤油株式会社 福岡県古賀市駅東3丁目2-1
- 配送方法
- 冷凍便 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
- 地場産品に該当する理由
- もつ鍋(告示第5条第8号ハに該当)
商品の説明
もつの仕入れは、年間で三万頭。四十年で培った目利きと 技でお届けする「もつ」はスープの旨味、野菜の甘みが 馴染むようこだわったカットで舌触りが一味違います。
【醤油味】 博多の醤油は甘めが基本です。創業102年の醤油屋さんの九州ベースの香味あまくち 醤油を使用しています。醤油スープにもつの旨みと野菜の旨みが加わり、スープの味が際立つ一品です。
【白味噌味】 子供から大人まで優しい甘さの白味噌もつ鍋凝縮スープ。麹の風味が生きた九州の味噌を使用しています。米味噌特有の上品な甘みをお楽しみください。
【辛味噌味】 コチュジャン仕立ての旨辛味噌スープです。奥深い辛みの中に、芳醇なごま油の香りとほんのりとした甘みが絶妙に溶け込む、韓国風スープの贅沢な味わいをお楽しみください。
【お選び頂いたスープ】 醤油味/白味噌味:250g×2P 辛味噌味:200g×2P 原材料・
【白味噌味】 国産牛内臓肉(小腸、盲腸、心臓)、チャンポン麺(小麦粉、食塩)、鍋用スープ(米みそ、清酒、米発酵調味料、あごだし、醤油、その他)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、かんすい、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、クチナシ色素、ビタミンB1、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
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【辛味噌味】 国産牛内臓肉(小腸、盲腸、心臓)、チャンポン麺(小麦粉、食塩)、鍋用スープ(コチュジャン、豆板醤、アミノ酸液、米みそ、しょうゆ、かつお節エキス、ごま油、発酵調味料、その他)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、かんすい、甘味料(ステビア、甘草)、クチナシ色素、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉・牛肉を含む)
【辛味噌味 鍋用スープ】 株式会社不二家 福岡県筑後市大字久恵1137-1