【さつま揚げ】 糸島の海で育った新鮮な牡蠣をふんだんに使った特製のさつま揚げです。糸島のおいしさをそのまま届けたいという想いで、スタッフが一つ一つ丁寧に手作りしています。外は香ばしく、中はふっくらジューシー。牡蠣の旨味をしっかり感じていただけるよう、素材と製法にこだわりました。
そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、少し温めるとカキの風味が更に広がります。派手じゃないのに、なぜかまた食べたくなる そんなまちがいないさつま揚げです。
【牡蠣のしぐれ煮】 福岡県糸島の海で育った新鮮な牡蠣を、地元の醤油でじっくり炊き上げたしぐれ煮です。牡蠣の旨味を引き出す為に、糸島産の醤油を使用。更に生姜を効かせることで、さっぱりとした後味に仕上げました。ふっくらとした牡蠣の食感と甘辛の味わいに、生姜の風味が絶妙にマッチし、ご飯のお供やお酒のつまみにぴったりです。
『糸島の海の恵みを地元ならではの味付けで』 そんな想いを込めたスタッフ自慢の一品をぜひ、ご家庭でご賞味ください。
■ お届け内容
■「カキ小屋 住吉丸」について 背振山系のきれいな森と川の恵みに育まれ、プランクトンが豊富な糸島の海。そんな豊かな海で養殖する糸島カキは、ぎゅっと詰まった身が大きく、深い旨味と味わいがあるのが特徴です。糸島の加布里漁港にて カキ小屋を営む「カキ小屋 住吉丸」は、すべて糸島で育った牡蠣を使用し、販売しています。
牡蠣は紫外線殺菌・オゾン殺菌を行い、衛生管理と殺菌処理を徹底することで、より安全に、より美味しく育ったぷりっぷりの牡蠣を安心してお召し上がりいただけるよう心がけています。
■ 単品で楽しみたい方はこちら! 糸島カキ 牡蠣飯の素 3個セット 牡蠣のさつま揚げ 3個セット 糸島カキ 牡蠣のしぐれ煮 牡蠣飯の素 各2個セット
【カキ小屋 住吉丸】すべてのお礼の品はこちら
【シルバーウィーク前後のお申し込みに関して】 シルバーウィーク期間中の9/19(土)から9/23(水)まではふるさと納税窓口が休業となるため、ご入金確認後の返礼品のお手配にお時間をいただく場合がございます。
通常より返礼品の発送までお日にちをいただくことがございますので、予めご了承ください。名称糸島カキ 牡蠣飯の素 さつま揚げ しぐれ煮 各2個セット 内容量内容量:
- 牡蠣飯の素 170g(2合用)×2パック
- さつま揚げ 135g×2パック(1パック:6個入り)
- しぐれ煮 200g×2パック 原料原産地福岡県 加工地福岡県糸島市 賞味期限冷蔵2ヶ月 消費期限冷蔵2ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦・やまいも・大豆※さつま揚げの原材料で使用している魚はえび、かにを食べています。
また、本製品と同じ場所でえび・かにを含む製品を製造しております。配送方法冷蔵 配送期日入金確認後1週間以内に発送 提供事業者株式会社筒井水産 糸島カキ かき 牡蛎 おつまみ 海鮮 加工品 おかず 炊き込みご飯 さつま揚げ てんぷら 貝 魚介 海鮮 魚介類 貝 魚介 海鮮 魚介類 地場産品基準該当理由 牡蠣飯の素・しぐれ煮:区域内近海で養殖された牡蠣が製品全体の重量の50%以上を占めているため。
さつま揚げ:原材料の仕入れから完成にかかるすべての製造工程を区域内で行うことにより、返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。