卓上コンロ に載せるだけで 本格 かまどごはん 五合炊 土かまど (八角型) 羽釜 ・ フタ セット 糸島市 /…

かまど 釜土 土かまど 五合炊き 5合炊き 卓上コンロ アウトドア 糸島 直火 竈 ご飯 炊飯 飯盒 飯ごう メスティン キャンプ美味しいかまど炊きご飯を炊ける田舎の左官屋が作るこだわりの土かまど 「はじめチョロチョロ、中パッパ」 炊飯の火加減を説いたこの唄は、かまどで炊飯していた江戸時代に生まれたとされています。 かまどは、煮炊きする際に火を囲うための古くからある伝統的な調理設備です。 竈とも書き、地域によって「へっつい」や「クド」などとも言われます。 左官の伝統工法でキッチンや卓上ガスコンロで手軽に使えるサイズに設計し、機能性・見た目にこだわり制作しました。土や粘土で制作していますので耐火性に優れ蓄熱性があり遠赤外線効果でお米をじっくり加熱、ふっくらと炊き上げます。かまどを使って直火で炊いたご飯は格別です。 土かまどをガスコンロの五徳の上に置いていただいて、羽釜を載せて火を付けて炊くだけです。 炊飯以外にもいろいろ調理には使えますのでぜひお試しください。 釜輪・土台は寒水石のセメント洗い出し仕上げ 昔ながらの土壁と同じく竹小舞を編み、荒壁土・中塗土を塗り良く乾燥させてから仕上げています。 仕上げは大津磨きという柔らかな光沢がある土の磨き仕上げになります。 黒は糸島の黄土に松煙、赤は黄土に弁柄、グレーは島尻琉球クレイと白土のブレンドです。 仕上げ塗り乾燥後、防水・防汚対策で蜜蝋ワックスを塗っています。 内側は色土の引き摺り仕上げ 内壁は時間と共に土壁のサビが出て色が変わる場合がありますが、自然素材特有のもので経年変化を楽しんでいただければと思います。 時間は掛かりますが小さくても手間暇かけ全てを一から制作しております。檜の敷台もかまどに合わせて作っています。　 【黒】 【赤】 【ライトグレー】 【取り扱い注意】 アウトドアでご使用の際は運搬や取り扱いにはご注意ください ■関連商品はこちら 一合炊 土かまど (円柱型) 羽釜・フタ セット 一合炊 土かまど (八角型) 羽釜・フタ セット 三合炊 土かまど (八角型) 羽釜・フタ セット 【しゃかんや　みとま】すべてのお礼の品はこちら！ 商品説明 名称五合炊　土かまど (八角型) 羽釜・フタセット 内容量本体サイズ：幅25cm x 高さ15cm 重量：約4kg 形状：八角形型 セット内容：アルミ五合羽釜・木製羽釜ふた・檜の敷台。 ・色は、黒・赤・ライトグレーの3種類からお選びください。 加工地福岡県糸島市 配送方法常温 配送期日入金確認後4ヶ月以内に発送します。 ※受注生産のため、受付が重なった場合には最大6ヶ月以内に発送します。 提供事業者しゃかんや　みとま かまど 釜土 土かまど 五合炊き 5合炊き 卓上コンロ アウトドア 糸島 直火 ご飯 炊飯 飯盒 飯ごう メスティン キャンプ 地場産品基準該当理由 卓上かまどの製造にかかる、原材料の混合、形成、乾燥、塗装、仕上げ。卓上かまどの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内の工房にて職人が一つ一つ手作業で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値（価格）のうち50％以上を占めているため