【株式会社やますえのご紹介】 糸島の醤油と酒を使用した糸島育ちの美味しい明太子を作っています。明太子だけに留まらず、糸島を感じる様々な人気商品を生み出しています。中でも、水揚げ量No.1を誇る糸島の天然真鯛を使用した商品開発に力を注ぎ、地域全体を盛り上げております。
【博多海苔のご紹介】 創業の昭和47年より、地元の職人達と固く信頼を築いてきた老舗の海苔店。職人達が作り上げる、美味しい海苔。そして秘伝の味付け。幼い頃より店主が親しんできた「博多海苔」の美味しさの秘訣です。「海苔は、博多海苔でなくちゃ駄目なの」お客様からそんな嬉しい声が聞こえてくるほど、たくさんの方に愛され続ける「博多海苔」です。
【山下商店のご紹介】 安心、安全な食品を皆様にお届けするため、地元糸島の食材にこだわり、商品を作っております。毎日の食卓で手軽にご使用いただけるよう、海藻のカットにも気を配りました。天然の肉厚わかめを是非ご賞味ください。
【株式会社弥冨農園のご紹介】 福岡県の西、自然豊かな糸島市の山側「雷山(らいざん)」の地で代々200年以上続くねぎ農家。
背振山脈から流れる清らかな水と質の良い肥沃な大地【三坂】を中心に、お客様に安心して食していただけるよう「安全・安心」をもとに真心を込め加工用葉ネギを専門に『品質第一』で栽培しております。収穫したねぎは、清涼な地下水を使い高圧洗浄し、手作業による厳しい選別調整を行っております。
また、いつでも美味しいネギをお客様に食べて頂きたいという思いから「周年安定出荷」ができるよう独自の栽培管理、植付をおこなっています。葉ネギの品種は鴨頭ねぎという品種で、口当たりが良く甘みが強いのが特徴です。ギフト対応いたします。
大切な方への贈り物にもどうぞ 提供事業者いとしまごころ
ワカメ わかめ 乾燥 出汁 ダシ スープ 鯛 ネギ ねぎ ハバネロ 海苔 ギフト 地場産品基準該当理由 だしスープっ鯛!・あかもくの粉・いとしおわかめ【2号】 区域内で生産された原材料の付加価値が全体の50%以上を占めているため。
干しわかめ・手摘み海苔・糸島ネギラー油【3号】 原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内で行っており、返礼品の付加価値のうち50%以上の付加価値が生じているため。