糸島 醗酵ハバネロ （小・50g）【内場農園】 いとしまごころ [AUC001] 常温 7000円 7千円

ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 有機肥料 無添加 調味料辛いものが好きな方に、是非一度お試しいただきたいのが、この糸島醗酵ハバネロ。辛いだけではなく、旨味と甘味、そしてほんのりフルーティな香りが広がるペーストです。 国産の酵母菌と、厳選した塩と砂糖を使用し、じっくり丁寧に醗酵させています。お子様と同じメニューでも、このペーストをほんの少し加えるだけで大人用の味付けに変身。 カレー、焼きそば、お味噌汁、お鍋のつけダレに一滴と、幅広いお料理でお楽しみいただけます。あれこれ試して、新たな組み合わせを見つけるのも楽しい！ ※辛さに敏感な人やお子様は、十分に注意してお召し上がりください。 内場農園のご紹介 内場農園は、もともと農家。だからこそ土作りからこだわり、有機肥料で栽培したハバネロのみを使用。100％自家栽培で、大事に大事に育てています。 収穫したハバネロは、まず自家加工室にて撹拌し、塩とお酢を加え熟成させます。 毎日「美味しくなぁれ」と声をかけながら丁寧にかき混ぜ、熟成のお手伝いをしています。 その後提携している醗酵工場にて酵母菌と砂糖を加え醗酵させ、美味しいハバネロペーストの完成です。 原材料には保存料、添加物などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 大人用を作る手間が省けるので、忙しい主婦の味方になれば嬉しいです。 商品説明 名称糸島 醗酵ハバネロ内容量50g（小サイズ）原材料名糸島産唐辛子（レッドハバネロ）、食酢、食塩、砂糖、酵母菌 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存してください 発送期日3ヶ月以内発送 製造者内場農園提供事業者いとしまごころ ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 有機肥料 無添加 調味料 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたレッドハバネロが価格の50％以上を占めるため。