オーブンで焼くと、卵本来の自然で香ばしく甘いフレーバーが立ち上ります。安全で美味しく本来の製法で作られたものに拘る私たちは、石臼挽き国産小麦粉でケーキを作りたいと考えました。生地が膨らみにくくケーキには不向きとされる国産小麦粉は、つまんでご卵の強い白身の泡立ちのおかげで生地が驚く程膨らみました。
さらに、石臼引き小麦粉のふるってもふるいきれない「ふすま」や「甘皮」などの「夾雑物」が高温で焼かれることにより、今まで経験したことのない「芳香」を発したのです。このような段階を経て、「つまんでご卵糸島ロール」が誕生しました。
緑の農園 満喫セット万歩鶏の炭火焼100g×3パックつまんでご卵中サイズ10個入り×1パック AGA020 万歩鶏の炭火焼お試しセット(ゆず胡椒付) 100g×5パックゆず胡椒45g AGA017 つまんでご卵糸島ロール&マカロン5個詰合せ AGA003 つまんでご卵糸島ロール&レーズンサンド5個詰合せ AGA002 つまんでご卵の商品もあります↓ プリップリな卵黄!つまんでご卵 20個セット AGA008 プリップリな卵黄!つまんでご卵 40個セット AGA011 つまんでご卵の定期便はこちら↓ プリップリの卵が毎月届く!全12回つまんでご卵20個セット定期便(月1回)《糸島》【緑の農園】 プリップリの卵が毎月届く!全12回 つまんでご卵60個セット定期便《糸島》【緑の農園】 緑の農園の全商品はこちら 名称つまんでご卵糸島ロールセット 内容量・つまんでご卵糸島ロール(長さ12cm)×1本・塩麹キャラメルロール(長さ12cm)×1本 原材料・ロールケーキ【卵】つまんでご卵【生クリーム】北海道産生クリーム【砂糖】喜界島産「うまみ砂糖」【小麦粉】国産石臼挽き小麦粉【粉糖】北海道産グラニュー糖・塩麹キャラメルのロールケーキ【卵】つまんでご卵【生クリーム】北海道産生クリーム【砂糖】喜界島産「うまみ砂糖」【小麦粉】国産石臼挽き小麦粉【くるみ】くるみ【塩】【米麹】糸島産米麹【ゼラチン】【粉糖】北海道産グラニュー糖 賞味期限製造日から14日以内 保存方法要冷凍 配送期日1ヶ月以内 提供事業者有限会社緑の農園(つまんでご卵ケーキ工房) 詰め合わせ 焼き菓子 ギフト お菓子 人気 お取り寄せ スイーツ母の日 父の日 地場産品基準該当理由 市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。