JALとの共同開発で、構想から製品化まで2~3年かけて試作を重ね、誕生しました。福津の恵みが詰まった、やさしい味わいをぜひご堪能ください。
【ひと手間で劇的に美味しい!】 -- おすすめの食べ方 -- 1.200~300mlの少なめの水に出汁パックを入れます。
火にかけ、沸騰したら2~3分ほど煮だします。2.最初のひと口は漬け丼で楽しんでいただき、その後に熱々の出汁をかけます。3.九州醤油ベースで甘みのある漬けダレと空飛ぶあごだしの香ばしさがマッチした「あごだし鯛茶漬け」をご堪能ください。
【ふるさと納税】【数量限定】JAL共同開発「空飛ぶあごだし」と「天然真鯛漬け丼の素」の贅沢セット5食分【2026年11月より順次発送】JALふるさとアンバサダーおすすめ 福岡県福津市
【2026年11月より順次発送】 《玄海灘産》天然真鯛漬け丼の素×空飛ぶあごだし 「天然真鯛漬け丼の素(5食分)」と「空飛ぶあごだし(5包入)」をセットにした贅沢な限定品です。
届いたその日に絶品の一杯をお召し上がりください。
■【天然真鯛漬け丼の素】福津いいざい販売商品 甘みのあるぷりっとした食感が特徴の真鯛に、九州醤油をベースにした絶妙な配合の漬けダレがかかった贅沢な一品。
1人前ずつ個食パックされているので、届いたその日に、食べたい分だけ流水解凍で食べられます。福津を代表する海の幸「天然真鯛」。良質な漁場で、地元漁師が一艘ごち網漁で丁寧に獲る真鯛は、市場でも上等品として扱われています。漁師の間では、刺身を醤油と酒で「漬け」にして味わうのも昔ながらの食べ方。
福津いいざいでは、漁師の奥様方を中心に「天然真鯛漬け丼の素」を製造しています。漬けにすることで身が締まり、真鯛の旨みがより引き立つ、福津ならではの味わいです。
■【空飛ぶあごだし】JAL/福津いいざい/福津市 共同開発商品 福津市で水揚げされる「あご(トビウオ)」の骨や尾尻など、従来廃棄されていた部位を活用して、旨み豊かな「あごだし」として生まれ変わった、サステナブルな出汁パック。
JALとの共同開発で、構想から製品化まで2~3年かけて試作を重ね、誕生しました。福津の恵みが詰まった、やさしい味わいをぜひご堪能ください。
【ひと手間で劇的に美味しい!】 -- おすすめの食べ方 -- 1.200~300mlの少なめの水に出汁パックを入れます。
火にかけ、沸騰したら2~3分ほど煮だします。2.最初のひと口は漬け丼で楽しんでいただき、その後に熱々の出汁をかけます。3.九州醤油ベースで甘みのある漬けダレと空飛ぶあごだしの香ばしさがマッチした「あごだし鯛茶漬け」をご堪能ください。