〈buyer's room2024 銀賞受賞〉柚子胡椒 65g瓶×赤青3本入り【創業40年の和食店が提供する】こ…

刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋 一栄」。 料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。全国から注文が入るほどになりました。 柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント！ 原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。塩分も控えめに調合しています。 柚子胡椒は、焼鳥・うどん・お鍋などに欠かせない調味料。 スタンダードな使い方はもちろん、毎日の料理に少しパンチが欲しいときに、副菜やサラダなどのドレッシングに混ぜてもよし、オリーブオイルと混ぜてパスタやお肉のソースに使うもよし、マヨネーズと和えるだけでも幅広く使える万能調味料です。 この返礼品は、2024年9月に開催されました全国商工会連合会主催「バイヤーズルーム　アワード2024」において、「銀賞」を受賞した商品です。 商品詳細 名称 柚子胡椒65g瓶×赤青3本入り【創業40年の和食店が提供する】こだわり抜いた柚子胡椒 産地 国産 内容 65g瓶×赤青3本（青2本・赤1本） 原材料 唐辛子（国産）、ゆず、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 開栓後要冷凍（-18℃以下で保存） ※商品の変色を防ぐ為、開栓後も冷凍保存をお勧めします。 提供者 居食屋一栄 注意事項 ●冷凍便でのお届けになります。 ●商品到着後も、唐辛子の色鮮やかさとフレッシュ感を保つ為、冷凍保存をお勧めします。 ●添加物を使用していないため、保存方法により変色が見られますが品質には問題はございません。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。柚子胡椒65g瓶×赤青3本入り【創業40年の和食店が提供する】こだわり抜いた柚子胡椒 刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋 一栄」。 料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。全国から注文が入るほどになりました。 柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント！ 原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。塩分も控えめに調合しています。 柚子胡椒は、焼鳥・うどん・お鍋などに欠かせない調味料。 スタンダードな使い方はもちろん、毎日の料理に少しパンチが欲しいときに、副菜やサラダなどのドレッシングに混ぜてもよし、オリーブオイルと混ぜてパスタやお肉のソースに使うもよし、マヨネーズと和えるだけでも幅広く使える万能調味料です。 この返礼品は、2024年9月に開催されました全国商工会連合会主催「バイヤーズルーム　アワード2024」において、「銀賞」を受賞した商品です。 寄附金の用途について 市長におまかせ【その他市長が必要と認める事業】 市が行っている事業に活用します。どの事業に活用するかは市長にお任せください。 かがやき！えがお！ふくつっ子【子供の教育、子育て支援に関する事業】 福津の将来を担う子どもたちが健やかに成長していくことは、保護者だけでなく、市民共通の願いです。子どもが安心してのびのびと成長できるような、また子を持つ親が地域で安心して子育てできるような環境作りに活用します。 【例】 ・地域子育て支援センター事業 ・FUCSTA（フクスタ）施設管理費 ・学校教育振興事業 ・教育相談事業　など いつまでも福津で暮らしたい【高齢者や障がい者等の福祉に関する事業】 すべての人が住み慣れた地域で安心して暮らせるように、ユニバーサルデザインの推進や交通空白地域を解消するコミュニティバスの運行、高齢者福祉や障害者福祉に関する事業、ともに支えあう健康づくりの取り組みなどに活用します。 【例】 ・高齢者在宅サービス事業 ・障害者地域生活支援事業 ・コミュニティバス運行事業 ・健康づくり事業　など 自然の宝箱福津【自然環境の保全に関する事業】 福津市には、ウミガメが産卵に訪れる海岸や、カブトガニが生息し、クロツラヘラサギをはじめとしたたくさんの渡り鳥が越冬のために飛来する干潟などがあり、まさに「自然の宝箱」ともいうべきところです。この豊かな自然を未来に受け継ぎ、また自然と共生した快適な生活環境を作るための取り組みに活用します。 【例】 ・環境保全対策事業 ・ウミガメ保護事業 ・公共エリア環境づくり事業 ・分別収集事業　など 古代から現在そして未来へ【文化財保護や伝統文化の継承に関する事業】 福津市には世界遺産に登録された「新原・奴山古墳群」をはじめ、国の登録有形文化財である「藍の家」や300年以上の歴史を持つ津屋崎祇園山笠など、有形無形問わず歴史や文化が息づいています。先人たちが守り育ててきた財産を、次世代へと受け継ぐための活動に活用します。 【例】 ・古墳公園建設事業 ・世界遺産保存活用事業 ・津屋崎古墳群保存整備事業 ・文化財補助金事業　など めざそう。市民参画日本一【地域自治、ボランティア支援に関する事業】 市民が主体となって地域の課題などに取り組む地域自治活動「郷（さと）づくり」や「地域（郷）が人を育て、人が地域（郷）を育てる」福津市独自の生涯学習システム「郷育（ごういく）カレッジ」、様々な分野のボランティア活動など、人がつながり活躍する共助と共働のまちづくりに活用します。 【例】 ・郷づくり推進事業 ・ボランティアセンター管理運営事業 ・郷育カレッジ運営事業 ・住みよいまちづくり推進企画活動補助事業　など 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。