- 本品製造工場では特定原材料の内、落花生を含む商品を生産しています。
- 加熱していませんので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
★鹿児島黒牛生ハンバーグ:原材料配合割合 鹿児島黒牛62%(仕込み時)
★博多和牛生ハンバーグ:原材料配合割合 博多和牛62%(仕込み時)
★佐賀牛生ハンバーグ:原材料配合割合 佐賀牛62%(仕込み時)
★くまもとあか牛生ハンバーグ:原材料配合割合 くまもとあか牛62%(仕込み時) (告示第6条第3号に該当) 「博多和牛」は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が丹精込めて飼育した和牛です。
約20か月間丁寧に育てられ、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。「佐賀牛」は、日本全国にいるブランド和牛のなかでも知名度が高く、限られた品質の黒毛和牛のみに与えられる称号です。
柔らかい赤身ときめ細やかに風味ただよう脂肪は甘みとコクのある味わいです。「鹿児島黒牛」は、南国の澄んだ空気と清らかな水、豊富な草資源などの恵まれた環境の中で育てられた黒毛和牛です。きめ細かく柔らかい肉質、バランスの良い霜降りの鹿児島黒牛は、国内外で高い評価を得ています。
和牛のオリンピック「第12回全国和牛能力共進会」において、全9部門のうち6部門で1位を獲得しました! 「くまもとあか牛」は、全国で飼養される肉用種うち0.9%しかいない希少な品種である、褐毛和種です。柔らかくうま味をもつ赤身と、適度な脂肪分を兼ね備えたヘルシーな肉質が特徴で、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
生ハンバーグは余計な味付けはせず、シンプルに仕上げることでお肉のおいしさが十分に味わえる配合にこだわりました。わたしたちが作っています 太宰府市のJA全農ミートフーズ(株)九州営業本部 にて、鹿児島黒牛・鹿児島県産黒豚のおいしさが最大限味わえるようそれぞれの原材料や配合などを入念に企画し、商品化しました。
こんなところで作っています 博多和牛をはじめとする九州産の牛肉・豚肉を加工するJA全農ミートフーズ株式会社は、原料加工・パック肉加工の工場ともにSQF認証を取得しており、消費者の皆様に安心してお召し上がりいただける商品づくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道 私たちJA全農ミートフーズ株式会社は、国産食肉の付加価値の向上に取り組み、国内畜産農家の経営の維持発展に貢献することを使命とする会社です。平成18年の創業以来、国産食肉およびその加工品の安定供給を目標に、事業を進めてまいりました。
昨今の国際情勢により、国産食糧の安定確保の重要性が高まっています。私たちは、『畜産生産者と共に食と農のミライをつくり、食べるよろこびを世界へ届ける』を目標に、取り組みを進めてまいります。わたしたちの想い 「博多和牛」や「佐賀牛」をはじめとする九州内の銘柄和牛や銘柄豚・国産牛豚を取り扱い、国産の畜産物を全国へお届けし生産者と消費者の架け橋になることを使命として商品の企画・開発・製造を行っています。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 寄附者の方からのメッセージをいただくことを励みに今後の商品開発や活かしたいと思っております。