基本情報
- 名称
- 博多もつ鍋(3〜4人分)・昆布漬辛子明太子(300g)セット
- 産地
- 【もつ鍋】 ・国産牛ホルモン(小腸のみ):国産 ・もつ鍋スープ:国産 ・乾燥にんにくスライス:中国産 ・赤唐辛子:中国産 ・ちゃんぽん麺:国産
- 製造地
- 福岡県
- 内容量
- 【もつ鍋】 ・国産牛ホルモン(小腸のみ):150g×2パック ・もつ鍋スープ もつ鍋スープ:600cc×2袋 ・乾燥にんにくスライス:2袋 ・赤唐辛子:2袋 ・ちゃんぽん麺:150g×2袋
- 原材料名
- 【もつ鍋】 スープ(鶏ガラ、アミノ酸液、果糖ブドウ糖液糖、食塩、しょうゆ、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1)、国産牛ホルモン(小腸のみ)、乾燥にんにくスライス、輪切唐辛子、ちゃんぽん麺(小麦粉、かんすい、加工澱粉、クチナシ色素)
- 賞味期限
- ・もつ鍋スープ:出荷日+3日(要冷蔵) ・国産牛ホルモン(小腸のみ):冷凍保存で60日 ・乾燥にんにくスライス・赤唐辛子:冷凍保存で60日 ・ちゃんぽん麺(150g×2)冷凍保存で30日 ・昆布漬辛子明太子:冷凍保存で2週間(解凍後は冷蔵保存で7日)
- 保存方法
- 要冷凍
- 提供者
- ちゃんこ和王
商品の説明
ボリュームたっぷりの博多もつ鍋(3〜4人分)。醤油ベースのもつ鍋スープは、まろやかで深みのある味わいが特徴。ホルモンの美味しさを引き出すことはもちろん、野菜を美味しくたっぷりといただけます。昆布漬辛子明太子は、最高級の「北海道産 羅臼昆布」や「輪切りの唐辛子」や「日本酒」を使った特製ダレを一緒に漬け込み<720時間>かけじっくり熟成しているので、<生臭さの軽減>しております。
輪切り唐辛子をペースト状にしたものを使用し、長期熟成 漬け込みより無着色でも色合いのよい辛子明太子となっています。
【昆布漬辛子明太子】
- スケトウダラの卵巣:ロシアまたは米国
- 昆布:北海道産
【昆布漬辛子明太子】300g
【昆布漬辛子明太子】スケトウダラの卵巣(ロシアまたは米国)、昆布(北海道産)、食塩、清酒、醤油、昆布エキス、還元水飴、唐辛子、鰹エキス、たん白加水分解物、みりん、魚醤油、ニンニクエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ブルラン)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、pH調整剤、発色剤(亜硫酸Na)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
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※野菜はセットに含まれません。
※消費期限内にお早めにお召し上がりください。
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