●〜釜炊き〜黒豆甘納豆 黒豆(福岡県産)、グラニュー糖
●〜釜炊き〜きなこ黒豆甘納豆 黒豆(福岡県筑前町産)、グラニュー糖、ソルビトール、黒豆きなこ
●〜食べる黒豆茶〜筑前博多黒豆茶 黒豆(福岡県筑前町産)
●万葉珈琲 コーヒー豆(エチオピア・コロンビア)・梅(太宰府産)・岩塩
●筑前博多珈琲 コーヒー豆(ブラジル・エチオピア・コロンビア)・福岡県産黒豆(筑前クロダマル)
●竈門黒豆 太宰府の新たな名所《竈門神社》にちなみ、八女産抹茶を煎り黒豆にまぶしたカリカリの豆菓子
●黒豆甘納豆ときなこ黒豆甘納豆 伝統技法の釜炊きで職人さんが5日間かけて作り上げたお茶請けにぴったりの甘納豆。
●〜食べる黒豆茶〜筑前博多黒豆茶 煮ださず簡単に淹れられて栄養成分豊富な黒豆をそのまま食べることができます。香ばしさ抜群の黒豆茶。
●万葉珈琲《令和記念珈琲》令和の里〜太宰府〜 太宰府産の梅から抽出したエキスを岩塩にまぶして焙煎したコクのある珈琲。梅歌の宴歌をパッケージにしました。
●筑前博多珈琲 《デイタイム》自家焙煎珈琲豆に福岡産ブランド黒豆【筑前クロダマル】をブレンドしたまろやかな味わいの珈琲。
《ナイトタイム》ノンカフェインながらも深い味わいの珈琲。地場産品に該当する理由 区域内において黒豆及びコーヒー豆の焙煎加工、梱包を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第6条第3号に該当) 九州の陽の光をたっぷり浴びて育った黒豆【筑前クロダマル】。
イソフラボンとアントシアニンは通常の黒豆の約2倍。厳選された田畑、生産者さんが心を込めて作る黒豆を原料に黒豆専門店としてオリジナル商品を製造販売しております。関わっている人 珈琲の焙煎歴25年の焙煎士と共にこだわりのオリジナル珈琲を製造しています。
時期や珈琲豆の状態を見極めハンドピッキングから焙煎までを丹念に行って挽きたての珈琲を皆様にお届けいたします。環境 原料の黒豆【筑前クロダマル】は福岡県朝倉郡筑前町産。緑豊かな自然と豊かな水に育まれた黒豆は栄養成分がたっぷり。
親豆は丹波の黒豆ですがイソフラボンとアントシアニンは約2倍含まれています。時期 黒豆は昔からお正月料理にも使われるように縁起の良い食べ物です。しかも栄養成分がたっぷりなので日々の生活に取り入れアンチエイジング、免疫力アップにお役立て下さい。
お礼の品に対する想い 学問の神様【太宰府天満宮】本殿から徒歩2分の場所で太宰府焙煎堂を営んでおります。観光に訪れたお客様や地元のお客様にも太宰府の地から福岡県産黒豆の良さを知っていただき皆様の健康のお役に立ちたいと存じております。