●もつ鍋 国産の新鮮なもつのみを使用しておりますので、肉の下処理は一切不要で、鍋に入れるだけで簡単です。西北の杜の博多名物「もつ鍋」は国産牛小腸のみを使用しております。博多のもつ鍋にはセンマイ(胃)やハツ(心臓)などいわゆる牛ミックスホルモンを使用しているお店も多数あります。
一方で、特に県外の方からは「ミックスホルモンは苦手」というお声も多数いただき、純粋に国産の牛小腸のみを使用しております。また牛小腸はプリッとした脂が旨みをひきだしますが、脂が苦手の方はよくご検討ください。
■お礼品の内容について
■原材料・成分
●黒豚餃子:豚肉(国産)、皮(小麦粉、粉末状小麦たん白、植物油脂、食塩)、たまねぎ、ラード、にら、おろしにんにく、おろししょうが、食用植物油、しょうゆ、砂糖、味噌、すりごま、ポークエキス調味料、食塩、醸造調味料、こしょう、とうがらし/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、キシロース、カラメル色素、香料(一部に、小麦、乳成分、ごま、大豆、豚肉を含む)
●辛子明太子:スケトウダラの卵(アメリカ又はロシア産)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)
●もつ鍋:
- 牛小腸(国産)
- 6倍濃縮もつ鍋スープ しょうゆ(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、たんぱく加水分解室、だし(焼きあご、さば節、かつお節、昆布、椎茸)、発酵調味料、カツオエキス、みりん、酵母エキス、焼きあご、かつお節、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)甘味料(ステビア、甘草)カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)(一部に小麦、さば、大豆を含む)
- ちゃんぽん麺 小麦粉(国内製造)、澱粉、粉末乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料(クチナシ黄色素)(一部に小麦・大豆を含む)
■注意事項/その他
- すべての製品につきまして賞味期限が異なりますので、予めご注意ください。
- 辛子明太子は切子となります。
- 冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。
- 一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
- 餃子のたれはついておりません。
- もつ鍋には野菜はついておりません。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島