基本情報
- 内容量
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- 内容量
- ・220g(桶入り)
- 原材料
- すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
- アレルギー
- 小麦、大豆
- 賞味期限
- 発送日より10日
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 配達温度帯 冷蔵
- 申込期日
- 通年
- 発送時期
- ご入金確認後、順次発送いたします
- 提供元
- 株式会社博多ふくいち 地場産品該当理由 福岡県 認定地域資源名:辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)
- 発送時期
- 発送予定
- お届け時期
- 日時指定 選べる配送日 選べる配送月 予約 先行予約 数量限定 期間限定 小分け 大容量 個包装 セット 詰め合わせ 食べ比べ ギフト ギフト対応 プレゼント のし対応 ラッピング メッセージカード 内祝い お祝い 法人寄付 地方創生 地域振興 楽天ポイント ポイントバック ポイントアップ SPU 5と0のつく日
商品の説明
返礼品紹介 【薄皮だけを炙り香ばしく、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感!】 「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み、凍るか凍らないかの微妙な温度でじっくりと熟成させて旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。
だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、薄皮のみをバーナーで炙り、表面はパリッ、中はレアの状態でお届けしております。
中の粒にまで火が通りすぎたり表面の皮が破れてしまわないように、炙る時間や火加減を微調整しながら、一つ一つ丁寧に手作業で製造しております。
【ギフト対応】
【選べる内容量】ご贈答用「炙り辛子明太子」桶入り(220g・380g)
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※天然物のため、本数は選べません。
グラム数でお入れしております。ご了承ください。異物混入防止で製造即時にフィルムで保護するため、ご不便をおかけいたしますがご承知願います。
企業ギフト【ふるさと納税】【選べる内容量】ご贈答用「炙り辛子明太子」桶入り(220g・380g)